مرحبا للجميع! أنا Shohei.
هذا العمود هو محاولة بسيطة لتدوين ما دار في ذهني وما وقعت عليه عيناي في مصانع نباتية في اليابان.
وعلى امتداد أكثر من عشر سنوات قضيتها في الميدان، واجهت مواقف كثيرة، ودونتُ بعضها مرتجلًا.
أتمنى أن تقرأه باسترخاء، وأن تشعر وكأنك تقول: “يا إلهي، ما هكذا تبدو المصانع اليابانية”.
ماذا حدث في بيئة ذات رطوبة ثابتة تبلغ 100%؟
زار الإنتاج المصنع نباتي للمنتجات.
في ذلك الوقت، ألقيت مهمة تجهيز هذا المصنع على عاتقي، وكنت أزور الموقع لأول مرة لأتمكن من تقييم الوضع. الإجراءات المعتادة للتحية قد تمت، وشُرحت أنظمة ومعدات المزرعة بالنسبة إلي، وبعد ذلك، اصطحبني المدير إلى حجرة الزراعة في مصنع الإنتاج.
أول ما شعرت به عند دخولي حجرة الزراعة:
“حار ورطب للغاية…!”
عندما خطوت إلى داخل حجرة الزراعة، شعرت بدرجة عالية من الرطوبة لم يسبق لي أن واجهتها من قبل، ولكن الأمر الذي أدهشني أكثر هو أرضية القدمين. بللت، بللت. نظرت إلى الأرضية ووجدت أنها بها برك مياه. بل يمكنني القول إنها مغمورة بالماء.
“كيف حدث هذا الماء على الأرضية؟”
سألت واستفسرت عن سبب وجود هذا الماء. على ما يبدو أن الماء يتكثف على الجدار ويسقط على الأرضية.
في الواقع، كانت هناك كميات ضخمة من الماء المتكاثف على الجدران. الشيء الأكثر غرابة هو أنه لا توجد وظيفة لتصريف المياه المتراكمة على الأرضية، ولذلك حدث ما حدث.
حسنًا… يجب أن نبدأ بتصريف المياه أولاً. في الوقت الذي كنت فيه أتطلع إلى أرجاء المكان، وجدت محصولًا غريبًا. أوريثان يمتد منه ساق واحد، وأوراق صغيرة تحيط به. كان شكله يشبه أوراق الجزر، ولكنه كان يبدو مختلفًا بوضوح.
“انتظر لحظة… ها!”
أدركت فجأة أن هذا الخس. ومن الواضح أن المسافات بين العقد غير طبيعية وأنه أصيب بمرض العقد.
وبعد إجراء المزيد من التحقيقات، تبين لي أن مستوى الرطوبة في حجرة الزراعة كان دائمًا 100%. وهذا هو السبب في حدوث الكثير من التكثيف.
اتضح لي أن المكان الذي كان به الخس الغريب منخفض الإضاءة نسبيًا، مما أدى إلى ذلك المظهر.
في هذا المصنع، لم يكن يتم إعطاء أهمية كبيرة لإزالة الرطوبة، ولم يكن هناك جهاز لإزالة الرطوبة ولم يكن هناك مكيف هواء مزود بوظيفة إزالة الرطوبة.
لحسن الحظ، كان هناك عدد من أجهزة تكييف الهواء، واستخدمناها عن طريق تشغيل التبريد والتدفئة في نفس الوقت حتى نتمكن من تقليل مستوى الرطوبة في أسرع وقت ممكن.
بعد ذلك، تم إدخال أجهزة لإزالة الرطوبة مما أدى إلى استقرار مستوى الرطوبة وتحسن حالة المحصول وحل مشكلة التكثيف. لقد شهدنا بالفعل أعلى مستوى للرطوبة، مما جعل إدارة مستوى الرطوبة أمرًا بالغ الأهمية
تم نشر هذا العمود في مجموعة من المعرفة لتحسين المهارات في الموقع.
هذه المقالة تم نشرها من قبل مجمع الخبرة المعرفية للمصانع النباتية:
تحتوي المقالة على مجموعة من الخبرات المعرفية التي تساعد على زيادة الأرباح بغض النظر عن مواصفات ومعدات الموقع.
يجب على الأشخاص الذين لديهم مصانع نباتية أو مزارع مغلقة التأكد من تنفيذ الخبرة المعرفية. لأن تنفيذ هذه الخبرات المعرفية سيزيد من الربحية.
コメント