সকলকে অভিবাদন! আমি শোহেই।
আপনি কি ধানের উদ্ভিদের কারখানার কথা শুনেছেন? কারখানায় উৎপাদিত ধানের কথা কানে আসে না। তবে উদ্ভিদের কারখানাতেও ধান চাষ করা সম্ভব।
উদ্ভিদের কারখানায়, উন্নত পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তির মাধ্যমে, সারা বছর ধরে পরিকল্পনা অনুযায়ী সবজি, ফল ইত্যাদি উৎপাদন করা হয়।
জলজ চাষ ব্যবহার করে, আলো, তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, কার্বন ডাই অক্সাইড ঘনত্ব ইত্যাদি অনুকূল করে, উচ্চমানের কৃষিজাত পণ্য স্থায়ীভাবে উৎপাদন করা সম্ভব।
তবে, ধানের চাষের ক্ষেত্রে, প্রযুক্তিগতভাবে সম্ভব হলেও, বাণিজ্যিকভাবে কার্যকরীকরণে অনেক চ্যালেঞ্জ রয়েছে।
এই নিবন্ধে, আমরা উদ্ভিদের কারখানার বৈশিষ্ট্য এবং ধানের চাষের বৈশিষ্ট্যের তুলনা করবো এবং উদ্ভিদের কারখানায় ধান চাষের সম্ভাবনা এবং চ্যালেঞ্জগুলি বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করবো।
আসলে, কেন উদ্ভিদের কারখানায় শুধুমাত্র পাতাযুক্ত সবজি চাষ করা হয়? এই প্রশ্নের উত্তরের জন্য, নিচের নিবন্ধটিও দেখুন।
উদ্ভিদের কারখানার বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োজনীয় চাষযোগ্য ফসলের শর্তাবলী
উদ্ভিদের কারখানায়, উচ্চ মূল্যের সরঞ্জামপাতি বিনিয়োগের প্রয়োজন হয়। তাই বিনিয়োগের দ্রুত পুনরুদ্ধার করা গুরুত্বপূর্ণ। এজন্য, দ্রুত বর্ধনশীল এবং উচ্চ রোটেশন হারযুক্ত ফসল বেছে নেওয়া হয়।
আরও, উচ্চমূল্যের সরঞ্জামপাতি বিনিয়োগ করার জন্য, কিছুটা বিক্রয় মূল্যের প্রয়োজন হয়। তাই, উচ্চ মূল্যের ফসলের চাহিদা রয়েছে।
বিশেষ করে, কৃত্রিম আলো ব্যবহারের ক্ষেত্রে, আলোকসজ্জার রানিং খরচ একটি বড় বোঝা। চাষ করা উদ্ভিদের খাদ্যযোগ্য অংশ ছাড়া অন্যান্য অংশ বেশি হলে, আলোক শক্তি নষ্ট হয়ে যায়। তাই, ফসলের কাটা অংশের অনুপাত বেশি থাকা উচিত।
উপরোক্ত শর্তাবলীর ভিত্তিতে, লেটুস, ঔষধি গাছ এবং স্ট্রবেরি উদ্ভিদের কারখানার প্রধান চাষযোগ্য ফসল হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
ধানের চাষের বৈশিষ্ট্য এবং উদ্ভিদের কারখানার সাথে সঙ্গতি
ধান, উদ্ভিদের কারখানার জন্য অন্যান্য ফসলের তুলনায়, বৃদ্ধির সময়কাল দীর্ঘ এবং মূল্য তুলনামূলকভাবে কম।
লেটুস প্রায় 1 মাসে কাটা যায় যখন ধান বছরে 2 বার কাটা হয় এবং আরও শ্রম ব্যয় হয়। এর কারণ লেটুস ছোট পাতাযুক্ত সবজি যা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। ধান বড় হয়ে ওঠে এবং পরিপক্ক ধান কাটার জন্য বেশ সময় লাগে।
আরও, ধানের ক্ষেত্রে, চাল এবং সাদা চাল ছাড়া, অন্যান্য অংশ, যেমন ধানের খোসা, পাতা, ডাল, কোন মূল্য নেই এবং ফেলে দেওয়া হয়। উদ্ভিদের কারখানায়, রানিং খরচ বেশি হওয়ায়, ফেলে দেওয়া অংশ বেশি থাকলে, বিনিয়োগ করা খরচ নষ্ট হয়ে যাবে।
এছাড়াও, ধান প্রধান খাদ্য হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তাই, মূল্য কম রাখা প্রয়োজন। উচ্চ মূল্যের পণ্য হিসেবে বিক্রি সীমিত। তাই, উচ্চমূল্যের সরঞ্জামপাতি বিনিয়োগের জন্য যথেষ্ট লাভের নিশ্চয়তা দেওয়া সহজ নয়।
এই বিষয়টি আগে লেখা “উদ্ভিদের কারখানা এবং শস্য” সম্পর্কের সাথে মিলিত। এই নিবন্ধটিও দেখুন।
উপরোক্ত বিষয় থেকে, ধানের চাষের বৈশিষ্ট্য, উদ্ভিদের কারখানার বৈশিষ্ট্যের সাথে অবশ্যই সঙ্গতিপূর্ণ নয় বলে মনে করা হয়।
বর্তমান চ্যালেঞ্জ এবং ভবিষ্যতের সম্ভাবনা
আসলে গবেষণার পর্যায়ে ধানের জলজ চাষে সম্ভাবনা দেখা যাচ্ছে।
তবে, বাণিজ্যিকভাবে কার্যকরীকরণ হয়নি।
এটি ধানের চাষের বৈশিষ্ট্য এবং উদ্ভিদের কারখানার উচ্চ খরচের কাঠামো কারণে ব্যবসা হিসেবে লাভজনকতা হাসিল করা কঠিন।
আরও, বৃদ্ধির সময়কাল দীর্ঘ হলে, উদ্ভিদের কারখানার প্রাথমিক বিনিয়োগ পুনরুদ্ধার করে নেওয়ার জন্য বেশ সময় লাগে।
তবে, ভবিষ্যতে, ঔষধি উদ্ভিদ হিসেবে উচ্চ মূল্যের ধান বা নিরাপত্তা এবং স্থায়ী উৎপাদন গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠলে, ধানের উদ্ভিদের কারখানা চাষ ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে। ঔষধি উদ্ভিদ হিসেবে উচ্চ মূল্যের ধান হলে, উচ্চ বিক্রয় মূল্য নির্ধারণ করা সম্ভব, এবং উদ্ভিদের কারখানায় চাষ করা সম্ভব হতে পারে।
আরও, খাবারের নিরাপত্তা এবং স্থায়ী যোগানের প্রতি গ্রাহকদের চেতনা বৃদ্ধি পেলে, উচ্চ খরচ হলেও উদ্ভিদের কারখানায় উৎপাদিত ধানের চাহিদা উদ্ভব হতে পারে।
সংক্ষেপ
উদ্ভিদের কারখানা এবং ধানের চাষ সম্পর্কে, বর্তমান চ্যালেঞ্জ এবং ভবিষ্যতের সম্ভাবনা বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে।
উপসংহারে, উদ্ভিদের কারখানায় ধানের চাষ প্রযুক্তিগতভাবে সম্ভব, তবে ব্যবসা হিসেবে কার্যকরীতা বর্তমানে কম।
ধানের বৃদ্ধির সময়কাল দীর্ঘ এবং মূল্য কম হওয়ায়, উচ্চ খরচের কাঠামোর উদ্ভিদের কারখানায় লাভের নিশ্চয়তা দেওয়া কঠিন।
- ধানের জলজ চাষের সুবিধা কি?
-
ধানের জলজ চাষের সুবিধা হল মাটির সীমাবদ্ধতা না থাকা এবং পুষ্টির দ্রবণ এবং জল পরিমাণ নির্ভুলভাবে নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। এই মাধ্যমে, মানের স্থায়ীতা এবং উৎপাদনের বৃদ্ধি আশা করা যায়। আরও, ক্রমাগত চাষের সমস্যা দূর করা এবং রোগ এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ প্রতিরোধ করা সম্ভব।
- জলজ চাষ এবং উদ্ভিদের কারখানার মধ্যে পার্থক্য কি?
-
জলজ চাষ হল মাটি ব্যবহার না করে পুষ্টির দ্রবণে উদ্ভিদ উৎপাদনের পদ্ধতির সাধারণ নাম, এবং উদ্ভিদের কারখানায়ও জলজ চাষের প্রণালী ব্যবহার করা হয়। উদ্ভিদের কারখানা জলজ চাষের অতিরিক্ত আলো, তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, কার্বন ডাই অক্সাইড ঘনত্ব ইত্যাদি অনুকূল করে পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি ব্যবহার করে, সারা বছর পরিকল্পনা অনুযায়ী উৎপাদন করা সম্ভব করার জন্য বিশেষ বৈশিষ্ট্য যুক্ত।
- উদ্ভিদের কারখানা এবং খোলা চাষের মধ্যে পার্থক্য কি?
-
খোলা চাষ হল বাইরের প্রাকৃতিক পরিবেশে করা পরম্পরাগত কৃষি পদ্ধতি। অন্যদিকে, উদ্ভিদের কারখানা হল ভেতরে কৃত্রিম পরিবেশ তৈরি করে এবং উন্নত পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ করা কৃষি পদ্ধতি। খোলা চাষে আবহাওয়ার প্রভাব অনেক বেশি হয়, যখন উদ্ভিদের কারখানায় সারা বছর পরিকল্পনা অনুযায়ী উৎপাদন করা সম্ভব। আরও, উদ্ভিদের কারখানায়, রোগ এবং পোকামাকড়ের প্রবেশ প্রতিরোধ করা এবং কীটনাশক ব্যবহার কম করা সম্ভব।
コメント