[Pflanzenfabrik-Fragen] Erklärung des Potenzials des Reis-Hydroponik-Anbaus

Hallo zusammen! Ich bin Shohei.

Habt ihr schon mal von Reis in einer Pflanzenfabrik gehört?
Man hört ja nicht so oft von im Werk produziertem Reis, oder? Aber eigentlich lässt sich Reis auch in einer Pflanzenfabrik anbauen.

Pflanzenfabriken nutzen fortschrittliche Umweltkontrolltechnologien, um Gemüse und Obst ganzjährig und planmäßig zu produzieren.
Durch den Einsatz von Hydrokultur und die Optimierung von Faktoren wie Licht, Temperatur, Feuchtigkeit und Kohlendioxidkonzentration kann man hochwertige landwirtschaftliche Produkte stabil produzieren.

Allerdings gibt es beim Reisanbau, obwohl er technisch möglich ist, derzeit noch viele Herausforderungen für die kommerzielle Umsetzung.

Dieser Artikel vergleicht die Eigenschaften von Pflanzenfabriken mit den Eigenschaften des Reisanbaus und erläutert detailliert das Potenzial und die Herausforderungen des Reisanbaus in Pflanzenfabriken.

Wenn du dich fragst: „Warum werden in Pflanzenfabriken nur Blattgemüse angebaut?“, dann lies diesen Artikel:

Eigenschaften von Pflanzenfabriken und Anforderungen an die Anbauprodukte

In Pflanzenfabriken sind hohe Investitionen in Anlagen erforderlich, daher ist es wichtig, die Investition schnellstmöglich zurückzugewinnen. Deshalb werden tendenziell Produkte ausgewählt, die schnell wachsen und eine hohe Rotationsrate haben.

Um außerdem teure Anlagen zu installieren, ist ein bestimmter Verkaufspreis erforderlich, daher sind Produkte mit einem hohen Preis gefragt.

Besonders bei der Verwendung von künstlichem Licht fallen die laufenden Kosten für die Beleuchtung stark ins Gewicht. Wenn die Pflanze, die man anbaut, viele nicht essbare Teile hat, geht die Lichtenergie verloren. Daher eignen sich Produkte mit einem hohen Anteil an Ernteteilen besonders gut.

Aufgrund dieser Bedingungen sind Salat, Kräuter und Erdbeeren die wichtigsten Anbauprodukte in Pflanzenfabriken.

Eigenschaften des Reisanbaus und Kompatibilität mit Pflanzenfabriken

Reis hat im Vergleich zu anderen Produkten, die für Pflanzenfabriken geeignet sind, die Eigenschaft, eine lange Wachstumsperiode zu haben und einen relativ niedrigen Preis.

Während Salat in etwa einem Monat geerntet werden kann, wird Reis nur etwa zweimal im Jahr geerntet und erfordert mehr Arbeit. Dies liegt daran, dass Salat ein kleines Blattgemüse ist, das schnell wächst, während Reis groß wird und es lange dauert, bis der reife Reis geerntet werden kann.

Außerdem sind die Teile des Reises, die nicht zu braunem Reis oder weißem Reis gehören, wie Spelzen, Blätter und Stängel, von geringem Wert und werden entsorgt. In Pflanzenfabriken führt der hohe Betriebskostenaufwand dazu, dass bei einer großen Menge an Abfall die eingesetzten Kosten verschwendet werden.

Darüber hinaus wird Reis als Grundnahrungsmittel in großen Mengen konsumiert, daher muss der Preis niedrig gehalten werden und der Verkauf als hochwertiges Produkt ist begrenzt. Daher ist es nicht einfach, eine Rentabilität zu erzielen, die der hohen Investition in Anlagen gerecht wird.

Dies ähnelt dem, was ich zuvor über die Beziehung zwischen „Pflanzenfabriken und Getreide“ geschrieben habe. Bitte lies auch diesen Artikel.

Aus diesen Punkten ergibt sich, dass die Eigenschaften des Reisanbaus nicht unbedingt mit den Eigenschaften von Pflanzenfabriken übereinstimmen.

Aktuelle Herausforderungen und zukünftige Möglichkeiten

Tatsächlich birgt die Hydrokultur von Reis auf Forschungsebene Potenzial.

Sie wurde aber noch nicht kommerzialisiert.

Dies liegt daran, dass die Eigenschaften des Reisanbaus und die hohen Kostenstrukturen von Pflanzenfabriken es schwierig machen, eine Rentabilität als Unternehmen zu erzielen.

Außerdem dauert es lange, bis die anfänglichen Investitionen in eine Pflanzenfabrik amortisiert sind, wenn die Wachstumsperiode lang ist.

Wenn in Zukunft jedoch hochwertiger Reis für pharmazeutische Zwecke oder eine Zeit kommt, in der Sicherheit und stabile Produktion im Vordergrund stehen, könnte sich der Reisanbau in Pflanzenfabriken verbreiten. Wenn es Reis für pharmazeutische Zwecke gibt, der bestimmte Inhaltsstoffe in hoher Konzentration enthält, könnte man einen hohen Verkaufspreis ansetzen, was den Anbau in Pflanzenfabriken ermöglichen würde.

Wenn außerdem das Bewusstsein der Verbraucher für Lebensmittelsicherheit und stabile Versorgung steigt, könnte es eine Nachfrage nach Reis aus Pflanzenfabriken geben, auch wenn er teuer ist.

Zusammenfassung

Wir haben die aktuellen Herausforderungen und zukünftigen Möglichkeiten des Reisanbaus in Pflanzenfabriken ausführlich erläutert.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Reisanbau in Pflanzenfabriken technisch möglich ist, aber derzeit als Unternehmen kaum praktikabel ist.

Reis hat eine lange Wachstumsperiode und einen niedrigen Preis, daher ist es in Pflanzenfabriken mit einer hohen Kostenstruktur schwierig, die Rentabilität zu gewährleisten.

Was sind die Vorteile des Reisanbaus in Hydrokultur?

Der Vorteil des Reisanbaus in Hydrokultur ist, dass er nicht an den Boden gebunden ist und Nährstoffe und Wasser präzise gesteuert werden können. Dadurch kann man die Qualität stabilisieren und den Ertrag steigern. Außerdem bietet die Hydrokultur den Vorteil, dass man Folgefrüchteschäden vermeiden und das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten eindämmen kann.

Was ist der Unterschied zwischen Hydrokultur und Pflanzenfabriken?

Hydrokultur ist ein Oberbegriff für die Anbaumethoden von Pflanzen ohne Erde, sondern mit Nährlösung, und auch in Pflanzenfabriken werden hydroponische Systeme verwendet. Pflanzenfabriken zeichnen sich dadurch aus, dass sie neben der Hydrokultur auch Umweltkontrolltechnologien einsetzen, mit denen Licht, Temperatur, Feuchtigkeit und Kohlendioxidkonzentration präzise gesteuert werden, was eine ganzjährige und geplante Produktion ermöglicht.

Was ist der Unterschied zwischen Pflanzenfabriken und Freilandanbau?

Der Freilandanbau ist die traditionelle landwirtschaftliche Form, die im Freien unter natürlichen Bedingungen betrieben wird. Pflanzenfabriken hingegen schaffen eine künstliche Umgebung im Innenbereich und betreiben eine fortschrittliche Umweltkontrolle. Der Freilandanbau ist anfällig für Wetterbedingungen, während Pflanzenfabriken den Vorteil haben, dass sie eine ganzjährige und geplante Produktion ermöglichen. Darüber hinaus haben Pflanzenfabriken den Vorteil, dass sie das Eindringen von Schädlingen und Krankheiten verhindern und den Pestizideinsatz minimieren können.