Bonjour à tous! Je m’appelle Shohei.
Cette chronique raconte ce que j’ai ressenti et vécu sur le site de l’Usine de plantes au Japon.
Quand on est dans le domaine depuis plus de 10 ans, il se passe beaucoup de choses. J’écris librement sur ce dont je me souviens.
N’hésitez pas à le lire en pensant : « Hmm, c’est comme ça que fonctionne l’Usine de Plantes du Japon ».
Que s’est-il passé dans un environnement avec une humidité constante de 100 %
C’est l’histoire d’une visite à l’Usine de plantes d’un certain producteur.
A cette époque, j’étais chargé d’améliorer l’installation et j’ai visité le site pour la première fois pour vérifier la situation. Après un bref accueil et une explication du système et de l’équipement, nous avons été guidés par le responsable et sommes finalement entrés dans la salle de culture.
La première chose que j’ai ressentie en entrant dans la salle de cultivation était
« C’est tellement chaud…! »
Au moment où je suis entré dans la pièce, j’ai ressenti l’humidité la plus élevée que j’ai jamais connue, mais ce qui m’a encore plus surpris, ce sont mes pieds. Picha Picha, Picha Picha. J’ai regardé et j’ai vu une flaque d’eau sur le sol. On peut plutôt dire qu’il est immergé dans l’eau.
« Qu’est-il arrivé à l’eau à cet étage ?
Quand j’ai posé la question, on m’a répondu qu’il y avait apparemment de l’eau condensée sur le mur.
En effet, les murs étaient recouverts d’une grande quantité de condensation. De plus, il semble que cette condition se produise parce qu’il n’y a aucune fonction pour évacuer l’eau qui s’accumule sur le sol.
Je vois…. Alors que je regardais autour de moi, pensant que je devrais commencer par le drainage, j’ai découvert une récolte inhabituelle. Une seule tige s’étend de l’uréthane et plusieurs petites feuilles l’entourent. La forme ressemble à une feuille de carotte, mais peu importe comment vous la regardez, elle est différente.
« Non, attends… Ah ! »
J’ai réalisé que c’était un mérou. C’est de la laitue. Les entre-nœuds étaient anormalement allongés, probablement le résultat d’un arbre long, mais je ne pouvais pas le dire au premier coup d’œil.
Si vous écoutez attentivement, vous entendrez que l’humidité dans la salle de culture est toujours de 100 %. Cela provoquait une grande quantité de condensation.
Il s’est avéré que l’endroit où se trouvait la laitue étrange avait une faible quantité de lumière, donc cela ressemblait à ça.
Il semble que la déshumidification n’ait pas été considérée comme importante dans cette installation jusqu’alors, car aucun déshumidificateur n’était installé et le climatiseur n’avait pas de fonction de déshumidification.
Heureusement, nous avions installé plusieurs climatiseurs, nous avons donc rapidement réduit l’humidité en faisant fonctionner simultanément le refroidissement et le chauffage.
Après cela, nous avons installé un déshumidificateur, qui a stabilisé l’humidité et amélioré l’état des cultures et le problème de condensation. L’expérience d’être témoin d’un environnement très humide m’a fait prendre conscience de l’importance de la gestion de l’humidité.
Cette chronique a été publiée dans un recueil de savoir-faire pour améliorer les compétences sur site.
Cette chronique est tirée du recueil de savoir-faire Usine de plantes.
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À lire absolument si vous êtes en Usine de plantes ou en maraîchage couvert. En appliquant les savoir-faire, vous augmenterez votre rentabilité.
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