Estratégia de negócios decifrada a partir da história e tendências recentes da Fábrica de plantas

Olá pessoal! Eu sou Shohei.

Trabalho na Fábrica de plantas desde 2011 e já nessa altura tinha a imagem de que estava na vanguarda da agricultura.

A Fábrica de plantas passou por diversos booms, sempre atraindo a atenção do público.

Em parte à medida que o interesse pelas questões alimentares, ambientais e por uma sociedade sustentável aumenta em todo o mundo,
A que está chamando a atenção é a “Fábrica de plantas”.

Fábrica de plantas é uma técnica de cultivo de plantas em instalações com ambiente controlado artificialmente.

Ao gerir de forma otimizada a luz, a temperatura, a humidade, a água, a nutrição, etc., sem depender da luz solar, alcançamos uma produção estável e de alta qualidade, o que é impossível com a agricultura convencional.

Neste artigo explicaremos o contexto histórico e o desenvolvimento da Fábrica de plantas, bem como especialmente as tendências recentes.

Aliás, o que é Fábrica de plantas? Em caso afirmativo, consulte os seguintes artigos.

Mudanças no interesse nos últimos anos, conforme visto nas tendências de pesquisa

Aliás, quanta atenção a “Fábrica de plantas” tem recebido do público?

No caso do Japão, a procura pela palavra-chave “植物工場”, que significa “Plantfactory”, atingiu o pico por volta de 2010, diminuiu e estabilizou desde cerca de 2020.

Parece assim↓↓

Realmente parece que o boom passou.

No entanto, a tendência descendente foi interrompida, uma vez que a situação social continua a ser difícil para a indústria de Fábrica de plantas, como o iene fraco e os preços elevados.

Isto pode sugerir que o boom temporário da Fábrica de plantas terminou e esta se estabeleceu num certo nível.

Por outro lado, globalmente, palavras-chave em inglês como “vertical farm” e “indoor farm” têm aumentado desde cerca de 2006.

Isso mostra que há um interesse crescente pela agricultura urbana.

Na verdade, globalmente, o tamanho do mercado de Fábrica de plantas continua a se expandir, e espera-se que esta tendência continue.

História do desenvolvimento da Fabrica de plantas

A Fábrica de Plantas começou gradualmente a atrair a atenção desde a década de 1980, e até agora houve três booms no Japão.

Primeiro boom (final da década de 1980)

• Na Tsukuba Science Expo de 1985, a Hitachi exibiu uma “fábrica rotativa de produção de alface” que atraiu muita atenção e deu início à pesquisa da Fábrica de plantas.
• Em 1987, foi realizada a primeira “exposição do sistema Fábrica de plantas” do mundo, e muitas empresas e instituições de pesquisa começaram a participar.
• Durante este período, o foco foi principalmente no desenvolvimento tecnológico e em experimentos de demonstração.

Segundo boom (década de 1990)

• Grandes empresas como Kewpie e JFE Life entraram no mercado e a construção da Fábrica de plantas começou para valer.
• Porém, devido ao nível tecnológico e às questões de custo da época, não se generalizou.

Terceiro boom (depois de 2009)

• Embora as indústrias orientadas para o consumo tenham sido duramente atingidas pelo Choque Lehman em 2009, os negócios sociais, como a medicina e a agricultura, permaneceram relativamente estáveis, o que levou a uma maior atenção à Fábrica de plantas.
• O Grande Terremoto no Leste do Japão em 2011 nos lembrou da importância de garantir um abastecimento alimentar estável e aumentou as expectativas para a Fábrica de plantas.
• Os avanços na inovação tecnológica levaram a reduções de custos e melhorias na eficiência da produção, levando a um período de plena utilização generalizada.

Fábrica de plantas no Japão: situação atual e desafios

Embora a Fábrica de Plantas do Japão tenha se desenvolvido à frente do resto do mundo, ainda existem muitos desafios no momento.

Tipos e escala de fábrica de plantas no Japão

De acordo com uma pesquisa da Japan Facilities Horticulture Association, as seguintes Fábricas de plantas são conhecidas em fevereiro de 2023.

Para mais informações sobre os tipos de Fábrica de plantas, veja o artigo abaixo.

Desafios enfrentados pela Fabrica de plantas

Como já escrevi em outros artigos, o problema da Fábrica de plantas é que ela é cara.

O impacto dos recentes preços elevados das matérias-primas e do iene fraco foi especialmente grave.

Eu tenho os seguintes problemas:

• Alto custo: O tipo de luz artificial tem altos custos de eletricidade, o que representa um problema para ganhos estáveis. Instalações de grande escala requerem um elevado investimento de capital.
• Desenvolvimento tecnológico: O desenvolvimento tecnológico é necessário para melhorar a eficiência da produção, tecnologia de poupança de energia, controlo de pragas, etc.
• Desenvolvimento do mercado: O desafio é compreender os consumidores, expandir a procura e desenvolver novos canais de vendas.
• Desenvolvimento de recursos humanos: A falta de recursos humanos com conhecimentos e competências especializadas é um problema.

Escrevi sobre isso em detalhes em outro artigo. Por favor, verifique também.

Só há uma maneira de a Fábrica de plantas superar a difícil situação.

Concluindo, os problemas enfrentados pela Fábrica de plantas estão ligados aos custos elevados.

Então, o que devemos fazer para superá-lo?

A única maneira de fazer isso é melhorar honestamente nossas capacidades no local.

No entanto, na realidade, muitos sites estão enfrentando dificuldades. Isso ocorre porque surpreendentemente existem poucas fontes de informação das quais você pode obter conhecimento específico que levará ao aumento da lucratividade.

Nosso site também oferece suporte para resolver esses problemas.

Em particular, se você deseja aumentar a rentabilidade da Fábrica de plantas, o conteúdo a seguir será de grande ajuda.

Visão da Fábrica de Plantas: criando a agricultura do futuro

Em resumo, embora o boom da Fábrica de Plantas tenha diminuído no Japão, continua a expandir-se globalmente.

A Fábrica de plantas tem potencial para contribuir para a resolução de vários problemas que a sociedade moderna enfrenta, como os problemas alimentares devido às alterações climáticas e ao crescimento populacional, a diminuição das terras aráveis ​​devido à urbanização e a redução do impacto ambiental.

Por outro lado, ainda existem desafios para a utilização generalizada, como o tamanho do investimento inicial e os custos energéticos.

Há uma vasta gama de questões a superar, incluindo a garantia de fontes de energia, a melhoria da poupança e da produtividade do trabalho e a garantia de novos mercados.

Contribuindo para uma agricultura sustentável

• Segurança alimentar: Um abastecimento alimentar estável e menos suscetível a catástrofes e alterações climáticas.
• Redução do impacto ambiental: Reduz a quantidade de agrotóxicos e Fertilizantes químicos utilizados, aumentando a eficiência no uso dos recursos hídricos.
• Revitalização regional: A produção de alimentos nas áreas urbanas reduz os custos de transporte e cria empregos, contribuindo para a revitalização regional.

Inovação tecnológica e expansão de mercado

• Tecnologia IoT: Automação e otimização usando sensores e IA para economizar mão de obra e melhorar a eficiência da produção.
• Iluminação LED: O desenvolvimento de iluminação LED altamente eficiente reduziu os custos de eletricidade e melhorou a eficiência da fotossíntese.
• Fazendas verticais: As fazendas verticais são um novo modelo de produção de alimentos que utiliza efetivamente o espaço limitado nas áreas urbanas.

À medida que as alterações climáticas e o aumento da população, a Fábrica de plantas se tornará cada vez mais importante na perspectiva de garantir um abastecimento alimentar estável.

Em quais países a Fábrica de plantas é popular?

A Fábrica de plantas está sendo ativamente pesquisada e colocada em uso prático em países como Holanda, Japão e Estados Unidos. Em particular, a Holanda é conhecida como um país desenvolvido pela Fábrica de plantas e, na década de 1990, a Fábrica de plantas generalizou-se a tal ponto que representava 100% da área de horticultura em estufa. Por outro lado, embora a Fábrica de plantas tenha uma longa história no Japão, não assistiu à propagação explosiva da Fábrica de plantas como na Holanda.

Por que a Fábrica de plantas está no vermelho?

A principal razão pela qual a Fábrica de plantas está no vermelho é o elevado investimento inicial e custos de funcionamento. Principalmente para a Fábrica de plantas, que utiliza luz artificial, o investimento em equipamentos como iluminação é grande e o ônus da depreciação é pesado. Os custos de energia, como as contas de eletricidade, também são elevados, representando aproximadamente 30% do custo total. Estes desafios de custos estão a pressionar a rentabilidade da Fábrica de plantas.

Quais são as desvantagens da Fábrica de plantas?

A maior desvantagem da Fábrica de plantas é a sua economia. O problema é que o investimento inicial e os custos de funcionamento são elevados, dificultando a garantia da rentabilidade. Além disso, actualmente os itens cultivados estão limitados a algumas culturas, como os vegetais folhosos, e é necessário apoiar uma grande variedade de culturas. Além disso, as Fábricas de Plantas, totalmente iluminadas artificialmente, consomem muita energia elétrica, o que representa um problema em termos de impacto ambiental.