Жизнь обучения через трудности открытия завода по производству растений

Shohei Imamura


Родился в 1986 году
Из Хоккайдо

Моя встреча с вертикальными фермами

Я заинтересовался индустрией вертикальных ферм, когда работал в брокерской компании после окончания университета. В то время вертикальные фермы превозносились как «перспективное направление в сельском хозяйстве».

В брокерской компании я часто слышал подобные рекламные лозунги, которые подогревали инвестиционный интерес.

Именно эти лозунги убедили меня попробовать себя в этой сфере.

Ожидания и реальность

В 2011 году мне повезло получить работу в компании, занимающейся вертикальными фермами.

Внутри первого увиденного мной объекта, вертикальной фермы, царила атмосфера настоящего научного фильма. Сверху вниз, слева направо – повсюду росли салаты под искусственным освещением, создавая потрясающее зрелище.

Но по мере того, как я осваивал работу, я стал замечать, что производительность вертикальных ферм больше зависит от «людей», которые управляют ими, чем от передовых систем.

Это осознание стало основой моих будущих размышлений.

Помощь в создании и реорганизации других объектов

С 2015 года я работаю в компании «»Farmship»», где занимаюсь поддержкой запуска и модернизации вертикальных ферм.

Я жил на месте по 1-2 года, погружаясь в работу, и шел бок о бок с клиентами, пока их фермы не начинали стабильно работать.

В качестве руководителя команды по поддержке я побывал более чем на 10 объектах, от крупных предприятий с максимальной производительностью в Японии до уникальных ферм, использующих собственные системы. За это время я столкнулся с самыми разными ситуациями.

Неожиданные трудности

Иногда возникали проблемы. При запуске одной фермы из-за нехватки персонала и недостаточного обучения ситуация вышла из-под контроля в день первого сбора урожая.

В день первого сбора урожая необходимо одновременно заниматься обрезкой и упаковкой, что значительно увеличивает объем работ. Но мы не смогли собрать достаточное количество персонала, а обучение было неполным. К тому же, овощи выросли больше, чем планировалось, и не помещались в упаковочные пакеты.

В итоге, работы сильно затянулись. Особенно остро стояла проблема упаковки: ни у кого не было опыта работы с упаковочным оборудованием, и я остался один на один с этой задачей. Я делал все, что мог, в течение трех дней, но прогресс был медленным.

В итоге, я провел без сна почти 60 часов, делая только короткие перерывы на туалет и легкую закуску. Этот опыт наглядно показал мне важность управления рисками на начальном этапе запуска объекта.

Опыт работы на более чем 10 объектах

Но подобные серьезные проблемы были редкостью.

С 2011 года я работаю в индустрии вертикальных ферм, за это время я участвовал в работе более чем 10 объектов, в том числе нескольких предприятий с максимальной производительностью в Японии. Я получил опыт работы на самых разных уровнях.

Помимо руководства работой на местах, я несколько раз проводил обучающие программы для членов команды, охватывая разные аспекты обучения. За это время я поработал с более чем 600 сотрудниками.

При запуске и поддержке проектов я особое внимание уделял повышению эффективности производства и анализу данных. Я анализировал требования проектов, пересматривал производственные процессы, что помогало повысить производительность.

Я уверен, что за эти годы я получил практические знания, которые пригодятся в работе.

Я также написал статьи о своем опыте работы на вертикальных фермах.

Мои услуги

Сейчас я работаю фрилансером.

Я предоставляю онлайн-консультации и образовательные услуги через мой сайт. Свяжитесь со мной, если вам потребуется моя помощь.

Я также готов обсудить другие варианты сотрудничества. Оставьте заявку через форму обратной связи.