สิ่งที่ผมได้พบเมื่อทำงานในอุตสาหกรรมการเพาะปลูกพืช

สวัสดีทุกคน! ฉันชื่อ Shohei
คอลัมน์นี้เป็นการเขียนบันทึกถึงสิ่งที่ฉันพบเห็นและประสบพบเจอในสถานที่ทำงานซึ่งเป็นโรงงานเพาะปลูกในประเทศญี่ปุ่น

หลังจากที่อยู่ในสถานที่ทำงานมา 10 กว่าปี ก็มีสิ่งต่างๆ เกิดขึ้นมากมาย ฉันเขียนบันทึกถึงสิ่งที่นึกถึงอย่างตามใจฉันเอง

รู้สึกกันว่า “เหรอ โรงงานเพาะปลูกในประเทศญี่ปุ่นเป็นแบบนี้สินะ” แล้วอ่านกันเล่นๆ ไปตามสบาย

สิ่งที่ผมได้พบเมื่อทำงานในอุตสาหกรรมการเพาะปลูกพืช

ฉันเข้าทำงานในบริษัทหลักทรัพย์ประมาณ 3 ปีครึ่งเมื่อจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยในฐานะพนักงานขาย เหตุผลที่เลือกบริษัทหลักทรัพย์นั้นง่ายๆ คือ “ต้องการมีทักษะในด้านการขาย” อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่เข้าบริษัท ฉันคิดมาตลอดว่า “จะลาออกภายใน 3 ปี” และมองหางานใหม่

ในช่วงเวลานั้น ฉันได้พบกับ “โรงงานปลูกพืช ซึ่งคาดว่าจะเป็นเกษตรกรรมล้ำสมัย” หากเราทำงานในบริษัทหลักทรัพย์ เราจะพบเห็นการชี้นำให้ลงทุนมากมายที่พร่ำบอกถึงความตั้งใจในการลงทุน จึงทำให้ฉันเชื่อในเรื่องดังกล่าวและตัดสินใจ “ทำงานในอุตสาหกรรมนี้”

ฉันโชคดีที่ได้เข้าทำงานในโรงงานปลูกพืชแห่งหนึ่งและกลายมาเป็นส่วนหนึ่งในอุตสาหกรรมโรงงานปลูกพืช เมื่อสัมภาษณ์งาน ฉันเห็นภายในโรงงานปลูกพืชเป็นครั้งแรก โดยเป็นภาพที่น่าทึ่งมาก ผักกาดหอมทั่วบริเวณไม่ว่าจะมองขึ้นลงซ้ายขวาล้วนปลูกในที่ที่มีแสงไฟจากหลอดประดิษฐ์ ดูราวกับว่าอยู่ในโลกแห่งจินตนาการ ความประทับใจในครั้งนั้น ฉันยังคงจำได้แม่นยำ

แต่เมื่อได้ฝึกฝนการทำงาน ฉันก็ค่อยๆ ตระหนักถึงสิ่งหนึ่ง นั่นคือ ในการดำเนินงานโรงงานปลูกพืช สิ่งสำคัญที่สุดไม่ใช่ “ระบบที่ล้ำสมัย” แต่เป็น “คน”

แน่นอนว่า โรงงานปลูกพืชมีกระบวนการหลายอย่างที่ใช้เครื่องจักรอัตโนมัติและมีระบบซึ่งสามารถปลูกพืชผลได้โดยไม่ต้องใช้แรงงานคน อย่างไรก็ตาม บุคลากรคือผู้ควบคุมดูแลระบบ tersebut และจัดการกับปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น

เพื่อไม่ให้เข้าใจผิด ฉันไม่ได้หมายความว่าฉันไม่ประทับใจกับ “ระบบล้ำสมัย” แต่ฉันต้องการจะสื่อว่า ความสำเร็จของโรงงานปลูกพืชไม่ได้ขึ้นอยู่กับสมรรถนะของ “ระบบที่ล้ำสมัย” ซึ่งจะขึ้นอยู่กับความสามารถของ “คน” ที่ควบคุมดูแลมากกว่า มีโรงงานปลูกพืชจำนวนมากที่ดำเนินการได้โดยไม่ต้องใช้ “ระบบล้ำสมัย” แต่คงเป็นเรื่องยากที่โรงงานปลูกพืชที่ขาดแคลนพลังของ “คน” จะประสบความสำเร็จ

ทั้งนี้ เนื่องจากเป็น “คน” ที่ควบคุมดูแลระบบ จึงรู้สึกว่าความสามารถที่ขาดหายไปบางส่วนสามารถชดเชยได้ด้วยความอดทนและความคิดสร้างสรรค์ ฉันได้ตระหนักถึงความยืดหยุ่นและความคิดสร้างสรรค์ในแบบที่เครื่องจักรไม่สามารถมีได้ซึ่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการดำเนินงานโรงงานปลูกพืช (ในขณะเดียวกัน ฉันก็เคยเผชิญกับความยากลำบากที่ไม่สามารถแก้ไขได้แม้จะพยายามแล้ว)

ปัจจุบัน ฉันทำงานในอุตสาหกรรมนี้มาสิบกว่าปีแล้ว ตลอดช่วงเวลาดังกล่าว อุตสาหกรรมโดยรวมได้ก้าวหน้าอย่างมากในแง่ของระบบอัตโนมัติและประสิทธิภาพของระบบ อย่างไรก็ตาม ฉันยังคงรู้สึกเช่นเดิมเสมอว่า “คน” เป็นผู้กำหนดความสำเร็จของโรงงานปลูกพืช แม้ว่าโรงงานปลูกพืชจะใช้เทคโนโลยีล้ำสมัย แต่แกนหลักยังคงเป็น “คน”

โรงงานปลูกพืชยังเป็นอุตสาหกรรมที่อยู่ในระหว่างการพัฒนาและเรายังคงมีปัญหาที่ต้องแก้ไขอีกมากมาย แต่ฉันเชื่อว่าเราสามารถเอาชนะอุปสรรคเหล่านี้ได้ด้วยการผนึกพลังของ “คน” เพื่อจุดประสงค์ดังกล่าว ที่ผ่านมา ฉันพยายามที่จะมีส่วนร่วมในการพัฒนานี้ไม่ว่าจะเป็นผ่านทางหนังสือเล่มนี้หรือช่องทางอื่น และหวังว่าฉันจะเป็นกำลังช่วยให้พัฒนาอุตสาหกรรมนี้ได้ต่อไป

คอลัมน์นี้เผยแพร่ในชุดความรู้เพื่อพัฒนาทักษะนอกสถานที่

คอลัมน์นี้มีเนื้อหาจาก สารานุกรมความรู้โรงงานปลูกพืช ครบเครื่องด้วยเทคนิคเพื่อเพิ่มผลผลิต ไม่ว่าไซต์หน้างานจะเป็นอย่างไร หรือใช้เครื่องมือใดก็ตาม ผู้ที่ปลูกพืชในโรงเรือนหรือปลูกในสิ่งปลูกสร้างต้องไม่พลาด เทคนิคต่างๆ จะช่วยเพิ่มผลผลิตให้คุณได้