สวัสดีทุกคน! ฉันชื่อ Shohei
คอลัมน์นี้เป็นการเขียนบันทึกถึงสิ่งที่ฉันพบเห็นและประสบพบเจอในสถานที่ทำงานซึ่งเป็นโรงงานเพาะปลูกในประเทศญี่ปุ่น
หลังจากที่อยู่ในสถานที่ทำงานมา 10 กว่าปี ก็มีสิ่งต่างๆ เกิดขึ้นมากมาย ฉันเขียนบันทึกถึงสิ่งที่นึกถึงอย่างตามใจฉันเอง
รู้สึกกันว่า “เหรอ โรงงานเพาะปลูกในประเทศญี่ปุ่นเป็นแบบนี้สินะ” แล้วอ่านกันเล่นๆ ไปตามสบาย
เกิดอะไรขึ้นในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นคงที่ 100%
ผมได้ไปเยี่ยมชมโรงงานปลูกพืชแห่งหนึ่งของผู้ผลิตเพื่อปรับปรุงระบบโรงงานและไปเยี่ยมชมสถานที่เป็นครั้งแรกหลังจากที่ได้มีการพูดคุยและต้อนรับเป็นอย่างดีแล้ว เจ้าหน้าที่ก็พาชมระบบและเครื่องมือต่างๆ ก่อนที่จะพาไปยังห้องเพาะปลูก
พอผมได้เข้ามาในห้องปลูกสิ่งแรกที่สัมผัสได้คือ
“ชื้นมาก!”
ตอนที่ก้าวเข้ามาในห้อง ผมรู้สึกได้ถึงความชื้นในระดับที่ไม่เคยเจอมาก่อน แต่สิ่งที่ทำให้ผมประหลาดใจมากกว่านั้นก็คือพื้น ซึ่งมีน้ำขังอยู่ แต่ก็ไม่เชิงว่าเป็นน้ำขัง เพราะน้ำท่วมพื้นไปแล้วต่างหาก
“พื้นเปียกแบบนี้เกิดจากอะไรครับ”
ผมถาม ซึ่งคำตอบก็คือ มาจากน้ำที่เกาะบนผนังแล้วไหลลงมา
ซึ่งผนังก็มีไอน้ำเกาะอยู่เต็มไปหมด แล้วเนื่องจากไม่มีระบบระบายน้ำบนพื้น จึงทำให้เป็นแบบนี้
ผมจึงคิดว่า น่าจะเริ่มจากการระบายน้ำออกก่อน หลังจากนั้นผมก็มองไปรอบๆ ห้อง แล้วก็เจอพืชแปลกๆ ต้นหนึ่งซึ่งเป็นโฟมที่มีก้านยาว มีใบเล็กๆ อยู่รอบๆ รูปร่างคล้ายกับใบแครอทแต่ก็ไม่ใช่
“เดี๋ยวนะ แล้วนี่มัน…อ๋อ”
ผมเพิ่งสังเกตเห็นว่า มันคือต้นผักกาด เป็นใบที่ยืดยาวผิดปกติ ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ใบยืดยาวจนผิดรูป ตอนแรกผมไม่รู้ว่าคืออะไร
จากที่ได้พูดคุยกัน ผมเลยรู้ว่าความชื้นในห้องเพาะปลูกนั้นอยู่ที่ 100% ตลอดเวลา ซึ่งนั่นก็เป็นสาเหตุที่ทำให้ไอน้ำเกาะเยอะมาก
ซึ่งจุดที่มีผักกาดรูปร่างแปลกๆ นั้น เป็นจุดที่แสงน้อย จึงทำให้เป็นแบบนั้น
โดยโรงงานแห่งนี้ไม่ได้ให้ความสำคัญเรื่องการลดความชื้น ทำให้ไม่มีเครื่องลดความชื้นหรือระบบลดความชื้นติดตั้งในเครื่องปรับอากาศ
แต่โชคดีที่มีการติดตั้งเครื่องปรับอากาศหลายเครื่อง จึงสามารถลดความชื้นได้โดยการเปิดแอร์เย็นและแอร์ร้อนพร้อมกัน
หลังจากนั้นก็ได้ติดตั้งเครื่องลดความชื้น ความชื้นก็คงที่และสภาพของพืชรวมถึงปัญหาไอน้ำเกาะก็ได้รับการแก้ไข นี่เป็นประสบการณ์ที่ได้เห็นสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูงสุด และทำให้ผมรู้จักกับความสำคัญของการควบคุมความชื้น
คอลัมน์นี้เผยแพร่ในชุดความรู้เพื่อพัฒนาทักษะนอกสถานที่
คอลัมน์นี้มีเนื้อหาจาก สารานุกรมความรู้โรงงานปลูกพืช ครบเครื่องด้วยเทคนิคเพื่อเพิ่มผลผลิต ไม่ว่าไซต์หน้างานจะเป็นอย่างไร หรือใช้เครื่องมือใดก็ตาม ผู้ที่ปลูกพืชในโรงเรือนหรือปลูกในสิ่งปลูกสร้างต้องไม่พลาด เทคนิคต่างๆ จะช่วยเพิ่มผลผลิตให้คุณได้
コメント