Les équipes des Usines de plantes face à la terreur de la « Tip burn »

Bonjour à tous! Je m’appelle Shohei.
Cette chronique raconte ce que j’ai ressenti et vécu sur le site de l’Usine de plantes au Japon.

Quand on est dans le domaine depuis plus de 10 ans, il se passe beaucoup de choses. J’écris librement sur ce dont je me souviens.

N’hésitez pas à le lire en pensant : « Hmm, c’est comme ça que fonctionne l’Usine de Plantes du Japon ».

Les équipes des Usines de plantes face à la terreur de la « Tip burn »

Lorsque la Brûlure apicale survient, la valeur du produit diminue.

Cependant, Brûlure apicale constitue une frontière ténue entre l’amélioration de la productivité. Si vous essayez constamment d’augmenter votre Rendement par essais et erreurs, des choses arriveront inévitablement.

Cependant, lorsque vous vous trouvez dans une situation où la Brûlure apicale augmente de jour en jour,

« Wow… c’est le pire… »

C’est un sentiment indescriptiblement déprimant.

En tant que producteur dans le domaine, je pense que la vraie crainte d’avoir Brûlure apicale, c’est que cela rallonge vos horaires de travail.

Par exemple, disons que vous cultivez 10 000 plantes et que 80 %, soit 8 000, ont de la Brûlure apicale. L’opération la plus touchée est l’Élagage, qui ajoute environ 5 secondes par plante pour éliminer la Brûlure apicale.

Cela représente environ 11 heures de travail supplémentaire.

Il faudra environ deux personnes supplémentaires, mais il n’est pas facile de les organiser.

Dans la plupart des cas, vous travaillerez temporairement avec des employés à temps plein qui n’ont que peu d’obstacles à faire des heures supplémentaires.

Par contre, quand on est confronté quotidiennement à la Brûlure apicale et que cela devient monnaie courante, c’est le pire.

Diverses tâches peuvent stagner et vous ne pourrez peut-être pas vous concentrer sur votre rôle initial, qui est d’améliorer Brûlure apicale et d’augmenter la productivité. C’est tout ce que je veux éviter.

En revanche, ce n’est pas un état sain que d’avoir trop peur de la Brûlure apicale et de ne pas pouvoir procéder à des améliorations de croissance « agressives ».

Nous sommes donc toujours plus sensibles à la survenue de Brûlure apicale.

Le plus paniqué, c’est quand on ne comprend pas vraiment pourquoi la Brûlure apicale augmente.

Lorsque vous apportez des changements agressifs à l’environnement de cultivation dans le but d’augmenter le Rendement, même si la Brûlure apicale apparaît, vous pouvez y répondre calmement en pensant : « Elle apparaît enfin après tout.

Mais lorsque Brûlure apicale apparaît à un moment inattendu, c’est grave. Si vous n’en connaissez pas la raison, votre réponse pourrait être retardée.

Connaissant la peur, quand quelque chose comme ça arrive, il faut se précipiter pour en découvrir la cause.

Cette chronique a été publiée dans un recueil de savoir-faire pour améliorer les compétences sur site.

Cette chronique est tirée du recueil de savoir-faire Usine de plantes.

Des dizaines de savoir-faire pour augmenter vos marges, quels que soient votre cahier des charges terrain ou vos équipements.

À lire absolument si vous êtes en Usine de plantes ou en maraîchage couvert. En appliquant les savoir-faire, vous augmenterez votre rentabilité.