Operação de Fazendas Verticais: Guia para Iniciantes

Visão geral

Este é um livro para você entender o básico de uma fazenda vertical em cerca de 3 horas. Condensei em um único volume o que costuma ser útil nas primeiras uma ou duas semanas de trabalho no campo.

• Formato: PDF
• Preço: Gratuito

Sobre este livro

Ao longo de mais de 10 anos, trabalhando em mais de 10 fazendas verticais, pensei repetidas vezes no seguinte: “quando alguém novo entra, por onde começo a explicar?”. Este livro reúne essa resposta, exatamente como ela é, em um único volume.

Da base do cultivo à estrutura dos equipamentos, passando pela prática da gestão de operações no campo, você consegue entender uma visão geral da fazenda vertical em um só livro.

O conceito é “amplo e raso”. Antes de entrar nas técnicas detalhadas, quero que você primeiro compreenda a visão geral e a linguagem comum. Escrevi este livro com o objetivo de ajudar quem está entrando pela primeira vez em fazenda vertical a conseguir acompanhar as conversas do dia a dia da operação.

Sumário

Capítulo 1 | O futuro e as perspectivas de fazenda vertical

• Conheça o «agora» da fazenda vertical
• Por que a fazenda vertical fica no vermelho?
• A realidade da fazenda vertical que gera lucro
• Fazenda vertical: qual a diferença decisiva em relação ao cultivo a céu aberto e ao cultivo protegido?
• Os 3 papéis do gestor de fazenda vertical

Capítulo 2 | Conhecimentos básicos de manejo da cultura

• Quais são os pontos para escolher a cultura mais adequada à fazenda vertical?
• Uso da iluminação LED
• Luz
• Sistema de hidroponia
• Controle de temperatura
• Controle de umidade
• Uso do CO2
• Climatização e manejo do vento
• Manejo do fertilizante
• Manejo da solução nutritiva
• Queima das bordas
• Estiolamento

Capítulo 3 | Prática de gestão de operações no campo

• Elaboração do planejamento da produção
• Semeadura
• Produção de mudas
• Transplantio e transplantio definitivo
• Colheita e remoção de folhas
• Tarefas pós-colheita
• Gestão e treinamento dos funcionários
• Implantação firme do plano de higienização
• Análise de dados

Para quem é este livro

• Quem acabou de começar a trabalhar com fazenda vertical
• Quem está pensando em mudar de carreira ou conseguir um emprego em uma fazenda vertical
• Gestores e investidores que estudam entrar no negócio de fazenda vertical
• Quem está procurando o primeiro livro para entregar a novos membros da equipe