172 dicas para aumentar a rentabilidade da Fábrica de plantas



Trabalhar em uma fazenda vertical não é fácil. “Cortar custos”, “Aumentar a receita”… Eu também passei por isso…

Sistematizei meus longos anos de experiência para que possam ser utilizados em qualquer fazenda.

Uma coleção de know-how “prático” que aumentará os lucros e pode ser usado em qualquer fazenda vertical

  • Know-how com histórico comprovado em grandes fazendas verticais de última geração no Japão
  • Mais de 400 páginas de informações em PDF
  • Pode ser usado em muitas fazendas, independentemente do tamanho ou especificações
  • Pode ser usado em muitas fazendas, independentemente do tamanho ou especificações




Características de uma Fazenda Vertical Ineficiente

É lamentável que a imagem de que as fazendas verticais dão prejuízo já esteja estabelecida, mas muitas fazendas verticais realmente enfrentam dificuldades.

Já vi muitas fazendas verticais até agora.

Tendo me envolvido com tantas fazendas verticais, há pontos que me fazem pensar “Isso é ruim…”

São eles:

  • Falta de habilidades técnicas da equipe
  • Falta de experiência

Casos em que o motivo da falta de resultados é atribuída às “pessoas” e não se progride a partir daí. Embora seja surpreendentemente comum, acho que essa é uma característica de “fazendas verticais ruins”.

Mesmo que não haja resultados, não é culpa da equipe. Pelo contrário, acho que a equipe que trabalha na linha de frente está se esforçando.

Eles apenas não conhecem o know-how correto e como aumentar a lucratividade.

É por isso que muitas fazendas verticais não conseguem melhorar a eficiência e a equipe está sofrendo.

Você não pode crescer se tiver um equívoco

Acredito que a falta de know-how se deve em parte a um equívoco em que muitas fazendas verticais caem.

Qual é o equívoco? É que:

Muitas pessoas que trabalham em fazendas verticais acreditam que se aprenderem o básico e trabalharem duro em seus trabalhos atuais, a melhoria e o sucesso os aguardam.

Em outras palavras, eles pensam que “se continuarem se esforçando, um dia serão bem-sucedidos”.

Hmm… Não nego completamente, mas acho que é “um caminho muito longo”.

Estive envolvido na gestão de diversas Fábricas de Plantas e tive contacto com muitos produtores. Meu histórico detalhado está abaixo.

O que eu senti com essa experiência,

É que mesmo pessoas com muita experiência prática muitas vezes não conhecem o “know-how específico que leva diretamente à lucratividade”.

Em outras palavras, sinto que em muitos casos eles estão apenas repetindo o método básico que aprenderam no início.

Se você não continuar acumulando know-how e mudando para métodos mais lucrativos, não obterá resultados.

Você está cometendo este equívoco?

Você está selecionando mudas da mesma forma em todos os estágios de crescimento?

Selecionar boas mudas durante o transplante e o transplante final é básico, certo?

No entanto, é um erro selecionar usando os mesmos critérios em todos os estágios de crescimento.

Isso ocorre porque o custo de produção varia muito dependendo do estágio de crescimento. O processo de cultivo deve ser projetado e as mudas devem ser selecionadas com base nisso; caso contrário, a lucratividade não aumentará.

Em outras palavras, quanto mais próximo do processo final, maior o custo de produção, portanto, a seleção resultará em maiores perdas.

Você está aumentando indiscriminadamente o fertilizante de cálcio ao ouvir que a queima da ponta das folhas é causada pela “deficiência de cálcio”?

A queima da ponta das folhas é realmente causada pela “deficiência de cálcio”. No entanto, a queima da ponta das folhas não é tão simples a ponto de ser resolvida apenas aumentando o fertilizante de cálcio.

Você sabe por que acontecem os seguintes pontos?

  • A queima da ponta das folhas aumenta ou diminui dependendo da temperatura e umidade.
  • A queima da ponta das folhas não melhora mesmo ventilando o interior do canteiro.
  • A queima da ponta das folhas ocorre apenas em parte do canteiro.

Para resolver esses problemas também, é necessário entender a natureza da queima da ponta das folhas e ter um conhecimento mais prático.

Você não encontrará esse know-how em livros ou na internet.

Claro, pode haver informações fragmentadas. No entanto, é difícil encontrar algo que seja sistematizado e sublimado em know-how de fazenda vertical.

Fazendas verticais bem-sucedidas desenvolveram esse know-how internamente ou o trouxeram de fora, implementando-o habilmente nas operações de campo.

Em outras palavras, você pode obter melhorias e sucesso obtendo o know-how para aumentar a lucratividade e praticando-o corretamente.

Em outras palavras, você deve obter know-how

Para encurtar a história, este livro é uma sistematização do “know-how que pode ser usado no campo”.

Com mais de 400 páginas em PDF, ele é dividido em “172 dicas” por tópico.

Esta coleção de know-how é um “projeto” para tornar sua fazenda vertical “lucrativa”.

Use-a como um “seguro” para tornar sua fazenda mais fácil de operar.

E o que eu realmente quero transmitir é que,

Este livro é sobre lucratividade, lucratividade, lucratividade.

Que é focado na lucratividade.

Não é uma teoria distante, é um know-how que aprimorei ao longo de mais de 10 anos de prática no campo.

Depoimentos de leitores

Após o lançamento deste livro, algumas fazendas verticais o adquiriram e estão obtendo resultados implementando o know-how.

KotonohaFreshfarm Factory Manager Mr.Matsuyama

É útil porque os pontos a serem observados são divididos por item, posso consultá-lo quando tenho problemas.
Confirma se “meu pensamento está correto…?”, e quando leio, lembro-me de coisas como “Ah, esqueci disso”.
Ainda não terminei de ler, mas pude sentir que este livro levará a resultados no campo.

Além disso, muitas outras fazendas verticais adquiriram e estão implementando este livro.

Como o know-how deste livro pode ser aplicado a muitas fazendas, independentemente do tamanho ou especificações, apenas conhecê-lo o colocará em uma posição vantajosa em relação a outras fazendas.

Não fique para trás com métodos ineficientes.

Deve ser útil em muitas fazendas, independentemente do tamanho ou especificações

Não estou dizendo que você terá sucesso garantido apenas lendo esta coleção de know-how.

No entanto, este livro é o culminar de minha experiência em melhorar e lançar várias fazendas verticais com diferentes especificações e equipamentos.

Resumi a essência da operação de uma fazenda vertical.

A propósito, você realmente pode obter “know-how útil que vale o preço”?

O know-how deste livro contém uma grande quantidade de teorias e habilidades que desenvolvi por meio de tentativa e erro ao longo de muitos anos. Muitos deles não estão disponíveis em outros livros ou na internet.

Como este é um know-how comprovado que foi implementado em vários locais, acredito que será uma informação útil para muitas fazendas verticais, independentemente do tamanho ou especificações do equipamento.

Pegue este livro e coloque o conteúdo em prática.

Tenho certeza de que você obterá bons resultados.

Na sua fazenda, você escolherá adotar um know-how com muitos resultados comprovados ou permanecer como está?

Gostaria que você comprasse como empresa para melhorar o nível de todo o local

Então, o que você fará? Comprará como indivíduo ou como empresa?

Pessoalmente, gostaria que você almejasse melhorar o nível de todo o local. Portanto, gostaria que você o comprasse com as despesas da empresa e que todos os funcionários colocassem o know-how em prática.

Este livro não permite o compartilhamento com terceiros, mas permite o compartilhamento dentro do mesmo local.

Em uma fazenda vertical que conheço bem, o know-how é compartilhado entre os funcionários e está tendo um bom efeito.

Se você puder torná-lo um conhecimento compartilhado dentro da equipe, poderá prosseguir mais suavemente, especialmente ao enfrentar novos aprimoramentos.

Sobre o método de compra e download

Fiquei dividido sobre o preço. Isso ocorre porque não há outros serviços ou conteúdos semelhantes.

Existem outros seminários básicos para gerentes e assim por diante, mas alguns deles são caros.

A grande diferença é que este livro é mais sobre “aplicação” do que “básico”. O conteúdo é prático e “focado na lucratividade”. Se implementado corretamente, você poderá facilmente recuperar o preço de compra.

Gastei muito tempo e esforço escrevendo este livro.

Para começar, sistematizar o know-how tácito foi uma tarefa difícil que exigiu mais de 10 horas por dia durante cerca de 3 meses. Em primeiro lugar, levei mais de 10 anos para desenvolver esse know-how.

Considerando isso, acredito que você entenda que não posso oferecê-lo a um preço baixo.

Defini o preço em 98.000 ienes porque é um preço que pode gerar retorno do investimento em alguns meses, mesmo em instalações de pequena e média escala.

Atualmente, não existem outras informações concretas como este livro que se concentram na melhoria da lucratividade.

Recomendo que qualquer pessoa que trabalhe em fazendas verticais ou cultivo em ambiente controlado adquira este livro.

172 dicas para aumentar a rentabilidade da Fábrica de plantas
Know-how aperfeiçoado em mais de 10 anos de experiência prática

Shohei Imamura
Formato: PDF

Data de lançamento: 18 de agosto de 2024

98.000 ienes

P.S.

Este conjunto de know-how esconde alguns segredos…

Participei do lançamento e operação de várias fazendas. São coisas que guardei como meu próprio know-how na época.

Não importa o local, aumentar a lucratividade é difícil e às vezes trabalhoso…

Como operá-lo com eficiência?

Suas dificuldades são as mesmas que eu experimentei.

É por isso que coloquei meus fortes sentimentos neste livro.

Quero apoiar o máximo de fazendas possível para melhorar sua lucratividade.

Esse é o meu motivo e força motriz para criar este conteúdo.

Em uma fazenda vertical, o mais importante não é o equipamento de última geração, mas o ‘poder das pessoas’.

Shohei Imamura

Entrei na indústria de fazendas verticais em 2011 e, como trabalhador de campo e gerente de equipe de suporte, estive envolvido no lançamento e operação de mais de 10 fazendas verticais, grandes e pequenas. Forneceu treinamento para mais de 600 funcionários no total. Por meio dessa experiência, estou convencido de que o que determina a receita de uma fazenda vertical não são os equipamentos e sistemas de última geração, mas as habilidades, o conhecimento e a consciência das “pessoas” que os operam. Agora sou independente, armado com o know-how prático que cultivei no campo. Forneço serviços de consultoria e suporte, fornecimento de conteúdo, etc. para fazendas verticais a fim de melhorar sua lucratividade. Em particular, minha orientação fácil de entender, mesmo para iniciantes, e meu know-how prático que pode ser usado imediatamente no campo são altamente considerados e conquistaram o apoio de muitas empresas.

Índice de conteúdo divulgado

Capítulo 1 – Gestão do Ambiente de Cultivo
Capítulo 2 – Temperatura
Capítulo 3 – Umidade
Capítulo 4 – Luz
Capítulo 5 | Circulação de Solução nutritiva e água
Capítulo 6 – Manuseio de Fertilizantes
Capítulo 7 CO2 e Vento
Capítulo 8 Análise de dados de cultivo
Capítulo 9 – Distúrbios de Crescimento
Capítulo 10 – Planejamento da Produção

Capítulo 11 Análise de Dados de Produção
Capítulo 12 – Gestão e Educação de Funcionários
Capítulo 13 – Gestão da Higiene
Capítulo 14 – Processo de Germinação e Mudas e Pontos de Semeadura
Capítulo 15 – Pontos importantes sobre o processo de cultivo, transplante e transplante final
Capítulo 16 – Pontos de Colheita e Poda
Capítulo 17 – Todas as Operações Após a Colheita
Capítulo 18 – Limpeza e Lavagem
Capítulo 19 – Outras Tarefas Administrativas

Clique aqui para índice detalhado

Introdução
Capítulo 1 – Gestão do Ambiente de Cultivo
🔴 1 | A Gestão de Culturas que Valoriza o Básico Sempre Vale a Pena
🔴 2 | O Primeiro Passo para Aumentar a Produtividade é Entender a Fotossíntese
🔴 3 | O Segredo para Dominar a Fotossíntese é o “Equilíbrio” do Ambiente de Cultivo
🔴 4 | Mais atenção para o CO2 e água
🔴 5 | O objetivo da Gestão de culturas não é “fornecer o suficiente”, mas “nunca deixar faltar”
🔴 6 | Se você deseja aumentar o Rendimento, esses dois elementos têm um bom custo-benefício
🔴 7 | Trade-off entre Rendimento e qualidade
🔴 8 | Resumo do impacto do ambiente de cultivo nas culturas
🔴 9 | Resumo da configuração do sistema para otimizar o crescimento das culturas
🔷Coluna | O que senti ao entrar na indústria da Fábrica de plantas
Capítulo 2 – Temperatura
🔴 10 | Quanto maior a temperatura, mais rápido o crescimento das plantas, mas existem limites
🔴 11 | Casos em que a Queima de ponta ocorre devido à temperatura
🔴 12 | Aumentar a produtividade com a configuração de temperatura de acordo com o estágio de crescimento
🔴 13 | A melhor temperatura de configuração só pode ser determinada por meio de ajustes repetidos
🔴 14 | Lidar com as mudanças sazonais de temperatura com antecedência
🔴 15 | A alface pode crescer em excesso devido à temperatura
🔴 16 | O verdadeiro gerenciamento de temperatura não pode ser feito apenas olhando para os dados
🔴 17 | A temperatura da Solução nutritiva não precisa ser controlada se for igual à temperatura do ar
🔴 18 | A condensação nas folhas reduz o Rendimento
🔴 19 | Técnica para criar mudas fortes: uso do DIF
🔴 20 | Técnica alternativa “DROP” para ambientes onde o DIF não pode ser usado
🔷Coluna | Esqueci de operar o sistema e voltei para casa, a sala de cultivo estava em uma temperatura terrível…
Capítulo 3 – Umidade
🔴 21 | O papel do produtor é gerenciar a umidade sem atrapalhar a transpiração
🔴 22 | Danos causados ​​pela alta umidade: causa queima de ponta
🔴 23 | Danos causados ​​pela alta umidade: ocorre condensação
🔴 24 | Se a queima de ponta for localizada, a causa pode ser alta umidade
🔴 25 | Diferença entre desumidificadores e ar condicionado do ponto de vista do controle de umidade
🔴 26 | Benefícios e precauções do cultivo em alta umidade
🔷Coluna | O que aconteceu em um ambiente de 100% de umidade
Capítulo 4 – Luz
🔴 27 | Por que as plantas não crescem quando a luz é fraca?
🔴 28 | Casos em que a luz é muito forte e causa danos
🔴 29 | O crescimento deficiente ocorre quando o balanço entre a produção e o consumo de energia na fotossíntese está desequilibrado
🔴 30 | Mesmo que você ache que a luz está forte, verifique primeiro outros ambientes
🔴 31 | Como aplicar luz efetivamente para as plantações
🔴 32 | É melhor instalar Material refletivo de luz
🔴 33 | Pensamentos sobre a luminária adequada
🔴 34 | Mudar o cronograma de iluminação durante o crescimento reduz a eficiência da fotossíntese
🔴 35 | Tente estender o tempo de irradiação, a menos que ocorra um distúrbio de crescimento
🔴 36 | Estratégias para cultivar em condições de pouca luz
🔴 37 | Os efeitos negativos do tempo de iluminação muito longo
🔴 38 | Por que a alface crespa não fica vermelha em fazendas verticais?
🔴 39 | Período de luz e Período de escuridão: como o tempo de colheita afeta a qualidade do produto
🔷 Coluna | A história de um grande fracasso na troca de lâmpadas fluorescentes
Capítulo 5 | Circulação de Solução nutritiva e água
🔴 40 | O EC só nos dá uma ideia aproximada da concentração de Fertilizante, mas isso é suficiente
🔴 41 | O que podemos controlar com o controle do EC é a quantidade de água absorvida pelas culturas
🔴 42 | Gerenciar o limite superior e inferior do EC dentro de uma faixa de 0,1
🔴 43 | Um método que não é realista, mas pode ser a forma ideal de gerenciar o EC
🔴 44 | Quando o pH aumenta, os componentes de Fertilizante cristalizam
🔴 45 | O ponto principal da gestão do pH é manter o ácido fraco constantemente e evitar mudanças abruptas
🔴 46 | Por que o pH da Solução nutritiva muda?
🔴 47 | Evite o uso de Ajuste de pH e ajuste o pH com a quantidade de nitrogênio na forma de amônia
🔴 48 | Funções necessárias para o Sistema hidropônico além da gestão do EC e do pH
🔴 49 | Ocorrência de cloramina, um fator que causa o escurecimento das raízes
🔴 50 | Por que não devemos tentar controlar completamente as algas
🔴 51 | Medidas para controlar o crescimento de algas no gerenciamento diário
🔴 52 | Você deve olhar para o fluxo da Solução nutritiva, não para o nível de oxigênio dissolvido
🔴 53 | Risco de acúmulo de lixo em leitos de cultivo e tanques
🔴 54 | A tranquilidade de poder optar pela renovação da solução nutritiva quando surgir algum problema
🔴 55 | O processo para concluir a renovação total da solução nutritiva com sucesso
🔴 56 | A esterilização da solução nutritiva tem pouco efeito e também apresenta desvantagens
🔴 57 | “Boas raízes são raízes grandes e volumosas”: isso não se aplica às Fábrica de plantas
🔷Coluna | Uma história de limpeza com lágrimas e muco escorrendo pelo nariz
Capítulo 6 – Manuseio de Fertilizantes
🔴 58 | Conhecimento prévio sobre a criação de fertilizantes usando fertilizantes de nutrientes únicos
🔴 59 | Mesmo que a receita da solução seja aproximada e enviesada, as plantas crescem sem problemas
🔴 60 | É mais prático usar fertilizantes compostos para micronutrientes do que fertilizantes de nutrientes únicos
🔴 61 | Quando o crescimento é ruim por um motivo desconhecido, considere a deficiência de Micronutrientes
🔴 62 | Encontrar a Receita da solução ideal para o seu ambiente de cultivo, uma única maneira
🔴 63 | Adaptar flexivelmente a Receita da solução às mudanças nas condições
🔴 64 | Método prático para determinar a Receita da solução
🔴 65 | Passos de cálculo específicos usando uma planilha de Projeto de fertilização
🔴 66 | Erros de dosagem de fertilizantes são absolutamente inaceitáveis. Certifique-se de ter um mecanismo para percebê-los
🔴 67 | Como otimizar a agitação de fertilizantes
🔴 68 | O motivo para dividir a solução concentrada em tanques A e B é a “solubilidade”
🔴 69 | Cuidado com a precipitação causada pela influência do pH
🔴 70 | A areia marrom que se acumula na Cama de cultivo é ferro precipitado
🔷Coluna | O que eu penso ser importante ao iniciar uma instalação ou organização
Capítulo 7 CO2 e Vento
🔴 71 | Entender que o CO2 é comida para plantas
🔴 72 | A fotossíntese não ocorre sem vento
🔴 73 | O princípio básico do gerenciamento de CO2 é “nunca deixá-lo acabar”
🔴 74 | O papel do fluxo de ar criado em toda a sala de cultivo
🔴 75 | Por que o vento enviado para a Cama de cultivo não impede o Queima de ponta?
🔴 76 | O fornecimento de CO2 é uma ótima relação custo-benefício para aumentar o Rendimento
🔷Coluna | Por que eu sempre explico para os novos funcionários que “1.000 ppm de CO2 é equivalente à concentração dentro de casa”
Capítulo 8 Análise de dados de cultivo
🔴 77 | Os dados de cultivo são um ativo que leva ao sucesso do cultivo
🔴 78 | A Maximização da Produção Através da Análise de Dados
🔴 79 | Como Obter os Dados de Produção Necessários Com Custo Reduzido
🔴 80 | O Rastreio do Tempo de Colheita Através da Gestão de Dados de Todos os Painéis
🔴 81 | A Proporção de Resíduos de Poda é um Indicador Excelente e Essencial para Aumentar a Produtividade
🔴 82 | Maximizar a Rentabilidade Padronizando o Tamanho das Colheitas
🔴 83 | Nunca Deixe Faltar Mudas Para Manter a Lucratividade
🔴 84 | Como Detectar Imediatamente Anomalias e Erros na Fábrica
🔴 85 | Como Determinar Que Há um Problema com a Solução Nutritiva
🔴 86 | Armazenar o Histórico de Configurações de Equipamentos Melhora a Estabilidade do Cultivo
🔷Coluna | Até Onde Devemos Automatizar o Sistema no Local
Capítulo 9 – Distúrbios de Crescimento
🔴 87 | O Cultivo na Fábrica de Plantas é uma Batalha Contra os Distúrbios de Crescimento Causados ​​pela Aceleração do Crescimento
🔴 88 | Entender as Causas é Essencial para Combater o “Maior Inimigo”, Queima de Ponta
🔴 89 | Lidando com o Aumento da Queima de Ponta Antes da Colheita
🔴 90 | Por Que Aumentar a Concentração de Cálcio na Solução Nutritiva Não Resolve a Queima de Ponta
🔴 91 | Uma Estratégia de “Ataque e Defesa” para Maximizar a Produtividade Enquanto Combate a Queima de Ponta
🔴 92 | O contato com as luminárias pode causar queima de folhas
🔴 93 | Se você quer aumentar o Rendimento, não deixe as plantas crescerem muito
🔴 94 | Medidas para evitar o crescimento excessivo em uma Fábrica de plantas
🔴 95 | Danos nas raízes têm um grande impacto na parte aérea e reduzem drasticamente o Rendimento
🔴 96 | O problema da sucessão de culturas pode ocorrer no cultivo hidropônico, mas não há motivo para se preocupar
🔷Coluna | O verdadeiro medo da Queima de ponta
Capítulo 10 – Planejamento da Produção
🔴 97 | Um planejamento de produção meticuloso é essencial para maximizar os lucros
🔴 98 | A incompatibilidade entre produção e venda diminui significativamente a rentabilidade
🔴 99 | Por que você nunca deve escolher uma variedade inadequada para a Fábrica de plantas
🔴 100 | O peso de colheita desejado não sendo definido, o processo de cultivo de alta produtividade também não será definido
🔴 101 | Como Determinar o Processo de Cultivo que Maximiza a Produtividade
🔴 102 | Qual é mais eficiente: colher todos os painéis no leito ao mesmo tempo ou colher aos poucos todos os dias?
🔴103 | Calcular a quantidade máxima que pode ser produzida pela capacidade da fábrica através do projeto do processo de cultivo
🔴104 | A Ideia dos Dias de Trabalho: Trabalhar todos os dias nem sempre é eficiente
🔴105 | A quantidade de trabalho varia muito dependendo de qual canteiro é usado para a produção
🔴106 | Incluir o processo de cultivo na agenda e determinar quando e quais tarefas serão realizadas
🔴107 | Gerenciar com precisão a força de trabalho necessária com base no cronograma
🔴108 | Determine o número de pessoas necessárias a cada dia para evitar a escassez ou excesso de pessoal
🔴109 | Como Implementar o Plano de Produção na Fábrica: “Informações Essenciais na Dose Certa”
🔷 Coluna | Quando a Fábrica de Produção Chega ao Seu Limite
Capítulo 11 Análise de Dados de Produção
🔴110 | Avaliando o Resultado da Produção: O Conceito de Produtividade
🔴111 | Compreendendo e Comparando Receita de Vendas e Valor de Produção na Fábrica de Plantas
🔴112 | Monitorando Continuamente a Lucratividade com Base no Valor de Produção e Custo de Fabricação
🔴113 | Análise de custos por variedade: concentre-se em itens de alta lucratividade
🔴114 | As métricas mais confiáveis: “Vendas por grama, receita de produção por grama, custo de produção por grama”
🔴115 | Compreendendo se as despesas investidas estão sendo usadas efetivamente por meio de indicadores
🔷Coluna | “Falam tanto em melhoria, mas será que somos nós que estamos lentos?”
Capítulo 12 – Gestão e Educação de Funcionários
🔴 116 | Compreender Precisamente a Necessidade de Mão de Obra e Alocar de Forma Equilibrada
🔴 117 | A Lista de Tarefas Diárias é Essencial para Utilizar Pessoal ao Máximo
🔴 118 | Quanto Maior a “Tarefa Humana”, Maior o Valor da Educação
🔴 119 | Por que as iniciativas de organização e limpeza falham?
🔴 120 | “Estamos muito ocupados no local de trabalho para realizar atividades de melhoria”
🔴 121 | Silenciar as forças que se opõem à melhoria quando você estiver realizando atividades de melhoria
🔷 Coluna | Manual de trabalho que é feito, mas não é lido
Capítulo 13 – Gestão da Higiene
🔴 122 | A Gestão da Higiene da Fábrica de Plantas é Baseada em Zonas de Áreas
🔴 123 | Criar Regras de Higiene Inflexíveis e Irracionais é um Caminho para o Fracasso
🔴 124 | Regras de Higiene Individuais para os Trabalhadores
🔴 125 | Regras de Acesso à Área de Cultivo
🔴 126 | Esfregar por muito tempo é ineficiente: definir regras de lavagem das mãos racionais
🔴 127 | O treinamento de higiene durante a contratação tem alto custo-benefício
🔴 128 | O Controle da Umidade é Essencial para a Gestão da Higiene
🔴 129 | Casos em que as Mãos e os Equipamentos Devem Ser Lavados Durante o Trabalho
🔴 130 | Medidas Contra Insetos que, Apesar de Tudo, Existem na Fábrica de plantas
🔴 131 | Implementar a Prevenção e o Monitoramento para Evitar Absolutamente a Proliferação de Insetos Dentro da Fábrica
🔷 Coluna | Uma História de uma Invasão de Insetos que Chegou até a Fábrica
Capítulo 14 – Processo de Germinação e Mudas e Pontos de Semeadura
🔴 132 | Pontos de Armazenamento de Sementes
🔴133 | A escolha do meio de cultivo e a umedecimento da espuma
🔴134 | Semeadura
🔴135 | Germinação
🔴 136 | Gerenciando a fase de mudas para melhorar a precisão da previsão de Rendimento
🔴 137 | Mudas
🔷 Coluna | Um incidente inesquecível que aconteceu durante o transporte de mudas
Capítulo 15 – Pontos importantes sobre o processo de cultivo, transplante e transplante final
🔴138 | A seleção adequada de mudas pode aumentar significativamente a lucratividade.
🔴139 | Transplante
🔴140 | Transplante final
🔴 141 | A seleção de mudas no Transplante final “diminui” a rentabilidade
🔴 142 | Manutenção adequada da Cama de cultivo
🔴 143 | Pensando na viabilidade econômica dos “vegetais de alto valor agregado” que não são tão procurados pelos consumidores
🔴144 | Mecanismos de Aumento dos Componentes Úteis Através do Controle do Ambiente de Cultivo
🔴145 | Produção de Vegetais de Alto Valor Agregado: Custo Alto é Inevitável, Mas Aqui Estão as Soluções Concretas para Realizá-la
🔷 Coluna | A Tragédia da Cama de Cultivo Esquecida
Capítulo 16 – Pontos de Colheita e Poda
🔴 146 | As operações pós-colheita são as que mais exigem mão de obra, portanto, há grande potencial para redução de custos
🔴 147 | Evite a redução da velocidade de trabalho que ocorre quando “há outras pessoas, então está tudo bem”
🔴 148 | Se não educar para ser mais rápido gradualmente, continuará lento
🔴 149 | Colheita
🔴 150 | Automatização o Máximo Possível e Construção de Linha de Produção Eficiente
🔴 151 | Os Vegetais Colhidos Não Devem Ser Molhados
🔴 152 | As Regras de Poda Determinam Pontos de Observação Rigorosos
🔴 153 | Poda Precisa Aumenta a Produtividade
🔴 154 | O Impacto da “Fofoca” Durante o Trabalho na Eficiência do Trabalho
🔴 155 | Fatores que Determinam a Durabilidade dos Vegetais
🔷 Coluna | Quase Desmaiei com a Corrida de Fuso na Fábrica
Capítulo 17 – Todas as Operações Após a Colheita
🔴 156 | A Respiração dos Vegetais Após a Colheita e a Importância do Armazenamento Refrigerado
🔴 157 | Por que a alface é embalada para venda?
🔴 158 | Classificação de áreas por nível de higiene após a Colheita e restrição de movimentação de produtos
🔴 159 | Pesagem antes da embalagem
🔴 160 | Embalagem
🔴 161 | Inspeção e pesagem final
🔴 162 | Embalagem em caixas
🔴 163 | Gestão de Inventário de Produtos
🔷 Coluna | O Pesadelo de Trabalhar Duas Noites Seguidas na Montagem da Fábrica
Capítulo 18 – Limpeza e Lavagem
🔴 164 | O Ponto de Limpeza é “De ponta a ponta” em vez de “Brilhante”
🔴 165 | Criar uma lista abrangente dos locais a serem limpos
🔴 166 | A Secagem é mais importante do que a Esterilização
🔴 167 | Qual o nível de limpeza razoável para os painéis de cultivo?
🔷 Coluna | Registros em Papel ou Banco de Dados?
Capítulo 19 – Outras Tarefas Administrativas
🔴 168 | Crie Listas de Verificação para Tarefas de Inspeção para Evitar Erros e Omissões
🔴 169 | Como Gerenciar Materiais de Consumo para Evitar Que Faltem
🔴 170 | Preveja Problemas e Crie Soluções Caso a Produção Pare
🔴 171 | Reconheça que Erros Humanos são Inevitáveis Devido à Natureza do Cérebro
🔴 172 | A Melhor Maneira de Evitar Erros é a Verificação Dupla (Que Pode Ser Feita por Uma Pessoa)
Finalmente