مصنع نباتي في العمل لمدة 10 سنوات، اكتشفت… كشف الحقيقة [المزايا والعيوب]

مرحبا للجميع! أنا شوهي.

مصنع نباتي، موضوع حديث اليوم، “مقاوم للظروف الجوية، ومصدر لدخل ثابت.”

لكن، ستعرف بمجرد أن تبدأ، هناك العديد من النقاط الصعبة للغاية. على سبيل المثال، تكلفة البدء وتكلفة التشغيل مرتفعة للغاية.

لقد عملت في مصنع نباتي لمدة 10 سنوات.

في هذه المقالة، سأشارككم معلومات حقيقية تم الحصول عليها من خلال تجربتي الطويلة، سأوضح لكم مزايا وعيوب مصنع نباتي دون أي إخفاء.

• من وجهة نظر العامل
• من وجهة نظر العمل

لقد كتبت عن هذين الجانبين.

إذا كنت مهتمًا بمصنع نباتي، يرجى قراءة المقالة حتى النهاية.

بالمناسبة، لماذا مصنع نباتي في هذا العصر؟ لقد قمت بشرح هذا بالتفصيل في المقالة أدناه، يرجى قراءتها أيضًا.

من يعمل في مصنع نباتي لمدة 10 سنوات، يخبرك! الحقيقة في العمل

مصنع نباتي، موضوع اهتمام المزارعين الجدد وأماكن العمل الجديدة، قد يكون في الواقع مختلفًا عن ما تتخيله.

سأخبرك عن الواقع في العمل في مصنع نباتي، من خلال تجربتي الفعلية في العمل.

هناك أيضًا مقال كتبت فيه بالتفصيل عن عمل مصنع نباتي، إذا كنت مهتمًا، يرجى قراءة المقالة أدناه.

مزايا العمل في مصنع نباتي

منذ أن بدأت العمل في مصنع نباتي في عام 2011، كانت لديّ صورة مصنع نباتي كـ “أحدث تقنية في الزراعة”.

** عند العمل في مصنع نباتي، شعرت بالمزايا التالية.**

• دخل ثابت غير متأثر بالظروف الجوية: تأثير الكوارث الطبيعية ضئيل. مقارنة بالزراعة في الهواء الطلق، يمكنك توقع حصاد ودخل ثابت على مدار العام. لا توجد مشكلة مثل عدم القدرة على البيع بسبب الكوارث الطبيعية أو عدم وجود عمل في فصل الشتاء.
• بيئة عمل مريحة: نظرًا لأن العمل يتم داخل المبنى، لا داعي للقلق بشأن العمل الشاق في الهواء الطلق أو الحرارة أو البرد. مقارنة بالزراعة في الهواء الطلق، بيئة العمل مريحة.
• الاتصال بأحدث التقنيات: بيئة تتيح لك التعلم من أحدث التقنيات مثل إدارة المحاصيل باستخدام تكنولوجيا المعلومات والتكنولوجيا الآلية، ومواصلة تطوير مهاراتك. بالمناسبة، هل تشعر من PR ووسائل الإعلام للشركات في هذه الصناعة، أن AI و IoT والآلية مستخدمة بشكل كبير؟

من المؤكد أن استخدامها في ازدياد، لكن في الواقع، لا تزال هذه الصناعة تعتمد بشكل كبير على العمل اليدوي. في العديد من الحالات، لا يمكن وصف الوضع بـ “أحدث تقنية.”

على سبيل المثال، لا تزال الصناعة تستخدم الفاكس بشكل كبير.

ومع ذلك، منذ أن بدأت العمل في هذه الصناعة قبل 10 سنوات، استخدام التكنولوجيا في ازدياد مطرد.

عيوب العمل في مصنع نباتي

على الرغم من وجود العديد من المزايا في مصنع نباتي، هناك بالتأكيد بعض العيوب التي تُثقل كاهل العاملين.

على سبيل المثال،

• مطلوب معرفة متخصصة عالية: لا يقتصر الأمر على تقنيات الزراعة فقط، بل يجب أن تتمتع بمعرفة وخبرة واسعة في إدارة المعدات والتحكم في البيئة. إذا لم تكن لديك خبرة في العمليات الأساسية، فمن الممكن أن لا تنمو الخضار بشكل سليم.
• قلة التواصل مع الطبيعة: هناك اختلاف عن صورة الزراعة التقليدية التي تُظهر العاملين في الطبيعة وتلامس الأرض لتنمية المحاصيل. هذا عمل قريب من الصورة “الصناعية”.
• الحاجة إلى التكيف مع التقنيات المتطورة دائمًا: نظرًا لأن التقنيات والمعدات الجديدة يتم تطويرها بشكل مستمر، فمن المهم الحفاظ على رغبة في التعلم دائمًا.

** لقد عملت لعدة سنوات في عدة مصانع نباتية، ودعمت المزارعين، ولكن أنا أواجه صعوبات في تعلم المهارات في جميع مصانع نباتية.**

خاصة أن العديد من الشركات التي تنضم إلى هذه الصناعة من صناعات أخرى، فإن الموظفين في الخطوط الأمامية غالبًا ما لا يمتلكون معرفة بزراعة النباتات.

المعرفة المطلوبة في مصنع نباتي ليست معرفة الزراعة، بل إدارة الإنتاج الصناعية، وإدارة النظافة، وغيرها، وهناك كثير من الأمور للتعلم.

بالمناسبة،

أقدم في هذا الموقع العديد من المحتويات من الخُبرات التي كتسبتها في العمل.

** خاصة لأولئك الذين يريدون تحسين ربحية مصنع نباتي، هذا هو أفضل محتوى.**

الفرق بين مصنع نباتي والزراعة في الهواء الطلق والمزارع المغطاة

حسنًا، سأشرح من وجهة نظر عملية مصنع نباتي كعمل.

أولاً، سأقارن بين مصنع نباتي والزراعة في الهواء الطلق والمزارع المغطاة، التي هي أشكال تقليدية للزراعة، في جدول.

	مصنع نباتي	المزارع المغطاة	الزراعة في الهواء الطلق
بيئة الزراعة	تحكم اصطناعي كامل	تحكم اصطناعي جزئي	البيئة الطبيعية
كمية الإنتاج	مستقرة	مستقرة إلى حد ما	غير مستقرة
الجودة	مستقرة	مستقرة إلى حد ما	غير مستقرة
التكلفة	عالية	متوسطة	منخفضة
المحاصيل	تركيز على الخضار ورقية	الخضار الفاكهية، والزهور، إلخ	مجموعة واسعة من المحاصيل
خفض الجهد والتلقائية	عالية	جزئي	صعب

نظرًا لأن مصنع نباتي يمكنه التحكم الكامل في البيئة، فإن أكبر ميزة هي الإنتاج الثابت.

بالإضافة إلى ذلك، فإن خطر ظهور الحشرات منخفض، ويمكن تقليل استخدام المبيدات الحشرية بشكل كبير، وهذا يساهم في تقليل العبء على البيئة. علاوة على ذلك، بفضل استخدام نظام الزراعة المتعدد الطبقات، إلخ، يمكن استخدام المساحة المحدودة بفعالية، وهو ما يُعزز إنتاجية الأرض.

من ناحية أخرى، تُعدّ التكلفة العالية للبدء وتكلفة التشغيل من أكبر العيوب.

في الواقع، هذه مسألة خطيرة، وحتى لو شاركت شركات كبيرة، فإن هذه من أسباب الانسحاب السريع من العديد من الحالات. لقد كتبت عن ذلك في المقالة أدناه.

بالمناسبة، هناك مشكلة في أن تُصبح خاسرًا من الأساس، يرجى قراءة المقالة أدناه أيضًا.

أنواع مصنع نباتي وأجهزته

على رغم أن مصنع نباتي مصطلح واحد، فإن هناك في الواقع عدة أنواع. من المهم فهم خصائص كل نوع واختيار الطريقة المناسبة لك.

أنواع مصنع نباتي

تنقسم بشكل عام إلى نوعين:

• النوع المُضاء بضوء اصطناعي كامل: لا يتم استخدام ضوء الشمس على الإطلاق، ويتم الزراعة فقط باستخدام الضوء الاصطناعي مثل LED. لا يُتأثر بالظروف الجوية ويمكن الحصول على إنتاج ثابت على مدار العام.
• النوع المُضاء بضوء الشمس المُدمج: يتم الاستفادة من ضوء الشمس بشكل كامل، وتُعوض الضوء الناقص بضوء اصطناعي. يمكن خفض تكلفة البدء و الحصول على مزايا ضوء الشمس في نفس الوقت.

أساليب الزراعة

• الزراعة المائية: طريقة تنمية النباتات باستخدام المحلول المغذّي والمياه بدلاً من التربة. من المُتوقع تجنب مشكلة الزراعة المتكررة و تعزيز نمو النباتات. تشمل أبرز أنواع الزراعة المائية الثلاثة التالية:
• DFT (Deep Flow Technique): طريقة للحفاظ على عمق الماء وتدوير المحلول المغذّي. تُوفر الأكسجين بشكل ثابت وهي جيدة لنمو الجذور.
• NFT (Nutrient Film Technique): طريقة لإيصال المحلول المغذّي إلى الجذور عن طريق تدفّقه على شكل طبقة رقيقة. تغيّرات درجة حرارة الماء منخفضة، وتُوفر الأكسجين بكمية كبيرة.
• الزراعة المُخصّبة بالتربة: طريقة الزراعة بإضافة المحلول المغذّي إلى التربة. تجمع بين مزايا الزراعة المائية و الزراعة في التربة، وتُعزز عمل الكائنات الدقيقة التي تُوجد في التربة.
• الزراعة في الوسط الصلب: طريقة تُستخدم فيها مواد صلبة مثل الصوف الصخري و الطحالب و جوز الهند كوسط للزراعة. تُعدّ أخف وزناً و أكثر نظافة من التربة، وتتمتع بقدرة جيدة على امتصاص الماء و تصريفه.

مزايا و عيوب مصنع نباتي من وجهة نظر دخول العمل

سأشرح مزايا و عيوب مصنع نباتي بشكل مفصل، مع التأكيد على تجربتي.

من المهم أن تُدرك العيوب بجانب المزايا، قبل أن تُقرر التطبيق بسهولة.

المزايا

** يمكن اختصار المزايا في “الزراعة الثابتة”.** إذا كانت إدارة المحاصيل تُنفّذ بِشكل دقيق، فإن نظام الإنتاج لن يُصبح هشًا بسهولة.

عندما تكون في العمل، تسمع أحيانًا عن “شركة ~~ مع نظام إنتاج سيئ، وانخفاض كمية الشحن”.

عادة ما يكون سبب مثل هذه الحالات هو أن إدارة الخطوط الأمامية غير ناضجة أو حدوث أخطاء بسيطة.

باستثناء السبب البشري، فإن الزراعة في مصنع نباتي مستقرة أكثر من أنواع الزراعة الأخرى لأنها غير متأثرة بالظروف الجوية. بالإضافة إلى ذلك، هناك مزايا أخرى مثل:

• توفير محاصيل عالية الجودة بشكل ثابت: بِحفاظ درجة الحرارة و الرطوبة وتركيز ثاني أكسيد الكربون في البيئة على مستوى مثالي، يمكن إنتاج محاصيل عالية الجودة بشكل ثابت على مدار العام.
• حل مشكلة نقص القوى العاملة: بِتطبيق نظام التلقائية، يمكن تنفيذ العمل بشكل فعال دون الاعتماد على العمل اليدوي، وهذا يساهم في حل مشكلة نقص القوى العاملة.
• تقليل العبء على البيئة: يمكن تقليل استخدام المبيدات الحشرية بشكل كبير، وهذا يساهم في تحقيق زراعة مستدامة ذات عبء بيئي منخفض.
• زيادة القيمة المضافة من خلال البِراندة: بِدفع مُنتج “آمن و مُطمئن” و “عالي الجودة”، يمكن زيادة القيمة المضافة من خلال البِراندة، و يمكن توقع بيع المُنتج بسعر مرتفع.

العيوب

من ناحية أخرى، العيوب هي “التكلفة”. فقط ذلك.

لقد عملت في مصنع نباتي لمدة 10 سنوات، و تستمر التكلفة في الارتفاع دائمًا.

• تكلفة البدء عالية: تكلفة بناء المباني و استثمار المعدات مرتفعة جداً. خاصة النوع المُضاء بضوء اصطناعي كامل يُصبح غالي الثمن بشكل سريع.
• تكلفة التشغيل عالية: هناك مشكلة في ارتفاع تكلفة التشغيل مثل تكلفة الكهرباء وتكلفة تكييف الهواء. خاصة أن تكلفة الطاقة تُشكل نسبة كبيرة.
• الأنواع التي يمكن زراعتها محدودة: تُعدّ زراعة المحاصيل الطويلة و المحاصيل ذات الجذور العميقة صعبة.
• مطلوب معرفة وتقنية عالية: يُتطلب تعلم معرفة وتقنية متخصصة في مجال التحكم في بيئة الزراعة و إدارة المعدات.

خاصة أن ارتفاع أسعار المواد الأولية و أسعار الكهرباء يُعدّ مُشكلة خطيرة.

يمكن اعتبار هذه من تحديات مصنع نباتي، ولكن لقد كتبت عن ذلك بشكل مُفصل في المقالة أدناه.

نقاط مُهمة لتجنب الفشل في مصنع نباتي

يمكن لمصنع نباتي أن يُنتج قيمة كبيرة إذا تم إدارته بشكل صحيح. سأُقدم لك 5 نقاط مُهمة لتجنب الفشل.

دراسة السوق بدقة قبل البدء

• ابحث عن المحاصيل المطلوبة: اختر المحاصيل التي لا تُتأثر بالمُوضة و يمكن توقع طلب ثابت عليها.
• ركز على التمايز في حالة وجود كثير من المُنافسين: اختر العوامل التي تُمايز مُنتجك عن مُنتجات المزارعين الأخرين، مثل العالية الجودة والندرة والوظائف. هذه أساسيات.

خاصة أن الشركات التي تدخل من صناعات أخرى تُركز بشكل قوي على وجهة نظر “إنتاج المُنتج أولًا”. من المُهم أن تُحافظ على وجهة نظر “السوق أولًا”.

اصنع الخضار المطلوبة.

في اليابان، يمكن الحصول بسهولة على خضار رخيصة و عالية الجودة، لذلك لا تُباع المنتجات غير المُمايزة.

خطط لِتمويل عملك بِشكل متسع

• توازن بين الأموال الخاصة والقروض: قم بتخطيط التمويل مع الاعتبار للأُموال الخاصة و الأُموال الضرورية للِتشغيل بالإضافة إلى تكلفة البدء.
• الاستفادة من المنح و الِدعم: استفد من برامج الحكومة و السلطات المُحلية بِشكل إيجابي.

من الصعب تحقيق الأرباح في مراحل الِبدء في مصنع نباتي ذات استثمار ابتدائي عالي.

خاصة في حالة الشركات الكبيرة التي تُركز على الأرباح على مدى قِصر، هناك خطر الانسحاب في مراحل الِبدء.

بناء بيئة زراعة مثالية

• اختيار نوع مصنع نباتي: اختر النوع المُناسب من بين النوع المُضاء بضوء اصطناعي كامل و النوع المُضاء بضوء الشمس المُدمج وفقًا لِقوة التّمويل و نوع المحاصيل التي ستُزرع.
• معلومات حول تطبيق المعدات و طرق التشغيل: قم بتطبيق أحدث التقنيات بِشكل إيجابي و أنشئ طرق تشغيل فعالة.

تقنيات الزراعة هي جوهر مصنع نباتي. من الضروري تطبيق المعلومات الصحيحة في المجال.

تأمين قوة عمل ذات خبرة

• معرفة متخصصة في إدارة المحاصيل: سيكون من المُفيد وجود قوة عمل ذات معرفة في علم النبات و التحكم في الأمراض و الحشرات.
• مهارات إدارة المعدات: سيكون من المُطمئن وجود قوة عمل قادرة على صيانة المعدات و حل المُشكلات. “الأشخاص” هم من يُطبقون المعلومات في المجال. يوجد عدد قليل جداً من الأشخاص ذوي المعرفة و الِخبرة في مجالات الزراعة و إدارة الإنتاج و الصحة.

جمع المعلومات و تطوير الِمهارات

• أحدث التقنيات و اتجاهات السوق: لا تُغفل عن اتجاهات السوق و شارِك في الندوات و حلقات الِدراسة، إلخ، لِلحصول على أحدث المعلومات.
• أمثلة لِنجاح الشركات الأخرى: تعلم من أمثلة نجاح الشركات التي تُنفذ مبادرات متقدمة، عن طريق الزيارات إلى هذه الشركات، إلخ. جمع المعلومات مُهم أيضًا، ولكن المعلومات الِمُفيدة في المجال مثل التي تُساهم في تحسين الِربحية و الكفاءة قليلة جداً. تُوجد الكُتب و المعلومات و الندوات حول طُرق إدارة مصنع نباتي الِأساسية، ولكن لا تُساهم في تحسين كفاءة العمل في المجال. إذا كنت تُريد معرفة الِمُفيدة التي يمكن تطبيقها في المجال، فاستفد من هذا الموقع.

الخلاصة: 【أؤكد لك】 أهم شيء لمصنع نباتي

من المُؤكد أن أحدث المعدات و النظم مُهمة في مصنع نباتي.

ولكن، ما الذي يُمكن استخدامه لِلاستفادة منها بشكل كامل و لِضمان توفير محاصيل عالية الجودة بشكل ثابت؟

أؤكد لك أن “قوة العمل” هي أهم شيء، لأن لقد عملت في المجال لمدة 10 سنوات.

ولكن، نظرًا إلى الصناعة ككل، فإن نقص القوة العاملة ذات الخبرة مُشكلة.

لذلك، من الضروري الِاستثمار في تطوير الِقوى العاملة.

لكن، فرص التعليم محدودة و في الوقت الحالي، هناك عدد قليل جداً من الأماكن التي يمكن التعلم منها حول المُفيدة التي تُساهم بِشكل مُباشر في ربحية العمل في المجال.

** في الواقع، تُوجد معلومات مُحددة لا يتم كشفها في مصانع نباتية التي تُحقق الِنجاح.**

أقدم في هذا الموقع معلومات مُخصصة لِـ”الربحية” و مستمدة من خبراتي التي امتدت لِعدة سنوات. إذا كنت مهتمًا، يرجى التحقق منها أدناه.

أجيب على الأسئلة الشائعة من خلال خبرتي في العمل لمدة 10 سنوات

لقد عملت في مصنع نباتي لمدة طويلة، وسأُجيب على الأسئلة الشائعة.

ما هي تكلفة البدء؟

تختلف تكلفة البدء بشكل كبير حسب حجم المشروع و المعدات، لكنها عادة ما تتراوح بين مئات آلاف اليين و مئات الملايين من اليين. قد يكون من المُمكن الِاستفادة من الِمنح و الِدعم، لذلك يُرجى التحقق من ذلك قبل الِبدء.

هل يمكن لِلمُبتدئين الِبدء؟

يمكن لِلمُبتدئين الِبدء.

ومع ذلك، يُتطلب معرفة و تقنية متخصصة لِتُشغيل مصنع نباتي، لذلك من الِمُهم أن تُحضر نفسك بِشكل جيد، مثل التدريب في شركات زراعة، و توظيف أشخاص ذوي خبرة.

نقدم في هذا الموقع الِدعم لِـ الِبدء من الِصفر و التّعليم.

ما هي المحاصيل التي يُمكن زراعتها بِسهولة؟

يُقال إن الِخضار ورقية مثل الِخس و الِأعشاب سهلة الِزراعة لِأن مدة نموّها قِصيرة و يمكن التحكم في الِبيئة بِسهولة.

هناك شرح حول هدف مصنع نباتي و كيفية استخدامه في المُقالة أدناه. يرجى قراءتها أيضًا.

كيف أُؤمّن طُرق الِبيع؟

هناك طُرق مُختلفة مثل العقود المُباشرة مع الِأسواق و المطاعم و شركات معالجة الِأغذية، و الِبيع من خلال الِإنترنت.

申し訳ありません。私の出力は、途中で切れてしまいました。

続きは以下のとおりです。

الخلاصة｜مصنع نباتي هو استثمار لِلمُستقبل

لقد شرحت لك مزايا و عيوب مصنع نباتي و نقاط مُهمة لِلتّحقيق الِنجاح في هذا المجال.

مصنع نباتي ليس بِـ نموذج عمل سهل بِـ أي حال. ولكن، بِوجود المعرفة و التّحضير و الِحماس الِمُناسب، لا يُعدّ الِنجاح الكبير حلمًا غير قابل لِلتّحقق.

أُتمنى أن تُصبح هذه المقالة بوصلة لِكُل من يُحاول الِدخول إلى عالم مصنع نباتي.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك التّعلم من المحتوى الِمتواجد في هذا الموقع من الِأساسيات إلى الِتطبيقات المُتقدمة.

استفد منه بِشكل فعال.

ما هي الِاقتصاد الِمُتبع في مصنع نباتي؟

يُعدّ الِاستثمار الِابتدائي و تكلفة التّشغيل الِعالية في مصنع نباتي مُشكلة. في حالة الِتّحكم الِكامل، فإن تُكلفة الِمشروع تُصبح أكثر بِـ 10 أضعاف مُقارنة بِـ الِبِساتين و أكثر بِـ 100 أضعاف مُقارنة بِـ الِزراعة في الِهواء الِطّلق. من ناحية أخرى، يُعدّ مُناسبًا لِزراعة الِخضار الِورقية ذات السّعر الِعالٍ مثل الِخس، و يُتوقع تحسين الِربحية بِفضل إنتاج الخضار ذات القيمة المُضافة مثل المكونات الِوظيفية. في الِمستقبل، سيكون من الِضروري تخفيض التّكلفة و تحسين الِإنتاجية من خلال تدريب الِقوى العاملة و استخدام تقنيات الِذكاء الِاصطناعي و الِروبوتات.

لماذا يُعدّ مصنع نباتي موضوع اهتمام؟

يُعدّ مصنع نباتي موضوع اهتمام لِـ الِأسباب التّالية:

• بِفضل تقنيات التّحكم في الِبيئة المُتقدمة، يُمكن الِإنتاج على مدار السّنة بِـ شكل مُخطط و الحصول على عائد ثابت.
• يُمكن الِزراعة دون استخدام المُبيدات الِحشرية و إنتاج خضار نظيفة.
• يُعدّ مُناسبًا لِزراعة الِخضار الِورقية ذات الِإنتاجية الِعالية مثل الِخس.
• يُتوقع إنتاج خضار ذات قيمة مُضافة مثل المكونات الِوظيفية.
• يُعدّ موضوع اهتمام من وجهة نظر الِزراعة في الِمدن و الأمن الِغذائي.