La culture de céréales comme le blé et le soja dans une usine de plantes : possible, mais la rentabilité est actuellement difficile

Bonjour à tous ! Je m’appelle Shohei.

Aujourd’hui, le sujet est « Qu’en est-il de la culture de céréales dans une usine de plantes ? »

Je voudrais vous expliquer la possibilité de cultiver du blé et du soja.

Lorsque l’on parle d’usines de plantes, le principal type de culture est celui des légumes-feuilles comme la laitue, n’est-ce pas ?

Alors, est-il possible de cultiver des céréales comme le blé et le soja ? De plus, y a-t-il des avantages à cultiver des céréales spécifiquement dans une usine de plantes ?

Eh bien, étant donné qu’il n’existe aucune usine de plantes cultivant des céréales à l’heure actuelle, on peut s’attendre à des défis.

La culture de céréales dans une usine de plantes est confrontée à des raisons assez difficiles… Je vais les expliquer.

Si vous vous demandez pourquoi les usines de plantes ne cultivent que des légumes-feuilles, veuillez également consulter l’article suivant.

Différences entre une usine de plantes et la culture en plein champ

Tout d’abord, je vais expliquer les principales différences entre une usine de plantes et la culture en plein champ.

Une usine de plantes est une installation qui contrôle artificiellement les conditions environnementales telles que la température, l’humidité, la lumière et la concentration de dioxyde de carbone.

Le contrôle environnemental est important car le maintien des conditions optimales pour la croissance des cultures permet d’améliorer la qualité et de garantir une production stable. De plus, étant moins sensible aux influences externes, il est possible de produire de manière planifiée et tout au long de l’année, ce qui permet de répondre aux besoins du marché.

D’un autre côté, la culture en plein champ est une forme traditionnelle d’agriculture qui cultive les cultures en utilisant les conditions naturelles à l’extérieur.

La culture en plein champ est largement pratiquée car elle peut utiliser directement des ressources naturelles telles que la lumière du soleil et le sol, ce qui présente l’avantage de réduire les investissements en équipements. Cependant, elle présente l’inconvénient d’être fortement affectée par le temps, ce qui rend difficile une production stable.

Ces caractéristiques des deux se cachent dans la question de savoir si elles sont « adaptées » à la culture de céréales.

Les défis des usines de plantes dans la culture du blé et du soja

Maintenant, compte tenu des caractéristiques des usines de plantes et de la culture en plein champ, je vais expliquer s’il est possible de cultiver des céréales.

Du point de vue purement technique, c’est « possible ».

Cependant, si vous essayez de cultiver des céréales dans une usine de plantes, vous rencontrerez les obstacles suivants :

1. Assurer la quantité de lumière et le coût

Le blé et le soja ont besoin de plus de lumière pour pousser que les autres légumes. En particulier, pendant la phase de croissance reproductive (de la floraison à la maturation), ils ont besoin d’une grande quantité de lumière.

Cependant, fournir la quantité de lumière nécessaire pour cultiver des céréales dans une usine de plantes en utilisant une lumière artificielle nécessite une énorme quantité d’électricité. C’est un défi majeur en termes de coûts.

2. La période de croissance et l’efficacité de l’espace de culture

Le blé et le soja ont une période de croissance plus longue et sont plus grands que les légumes. Pour le blé, il faut environ 6 mois du semis à la récolte, tandis que le soja prend de 3 à 4 mois. De plus, la hauteur de la plante de blé est supérieure à 1 mètre, et le soja atteint également 60 à 70 cm.

En effet, ils ont besoin d’une longue période de croissance pour produire des fruits. Par conséquent, il est difficile d’utiliser efficacement l’espace limité d’une usine de plantes. Pour maximiser l’utilisation de l’espace de culture, les légumes-feuilles qui sont plus petits et peuvent être récoltés rapidement sont plus adaptés.

3. L’équilibre avec le prix de vente

Les usines de plantes actuelles privilégient la rentabilité des cultures à rendement élevé comme les fraises. En effet, une forte rentabilité est nécessaire pour récupérer le coût élevé de l’investissement initial et les coûts d’exploitation. De plus, dans le cas des légumes-feuilles, la possibilité de réaliser une rotation élevée avec une période de croissance courte est valorisée.

Cependant, le prix du marché du blé et du soja est inférieur à celui des légumes, et étant donné qu’il peut être produit en masse et que l’offre est abondante par rapport à la demande, il est actuellement difficile de dépasser les coûts de production dans une usine de plantes.

De plus, la concurrence des prix des légumes des usines de plantes est féroce, ce qui nécessite une production à plus grande échelle. En effet, il est nécessaire de réduire les coûts en tirant parti des économies d’échelle. Cependant, le blé et le soja présentent des caractéristiques qui les rendent inadaptés aux usines de plantes, de sorte que même à plus grande échelle, la production efficace est difficile.

L’avenir de la culture du blé et du soja dans les usines de plantes

Actuellement, la culture du blé et du soja dans les usines de plantes est économiquement irréalisable, mais il peut y avoir des possibilités à l’avenir.

Cependant, dans les usines de plantes récentes, même avec d’autres légumes-feuilles, la rentabilité est actuellement difficile.

Pour que la culture du blé et du soja dans les usines de plantes devienne une réalité, il faudra peut-être beaucoup de temps.

Pour améliorer la rentabilité des usines de plantes, il est essentiel d’améliorer les capacités de la plante, mais ce site propose le savoir-faire nécessaire pour y parvenir.

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Cependant, la technologie des usines de plantes progresse chaque jour.

Si des technologies d’économie d’énergie et de réduction des coûts sont développées, les coûts pourraient baisser considérablement, ce qui permettrait de les utiliser pour la culture de céréales.

De plus, la technologie des usines de plantes pourrait être utilisée pour la production alimentaire dans des environnements où la culture en plein champ est difficile, comme l’espace. Dans ces environnements, la production stable est prioritaire par rapport au coût, de sorte que les avantages des usines de plantes pourraient être exploités.

Résumé

La culture du blé et du soja dans les usines de plantes est économiquement irréalisable à l’heure actuelle, mais il peut y avoir des possibilités dans un avenir lointain.

Je pense qu’il est important de continuer à explorer les possibilités des usines de plantes pour garantir un approvisionnement alimentaire stable à l’avenir.

Que peut-on produire dans les usines de plantes ?

Les usines de plantes cultivent principalement des légumes-feuilles. La laitue, les épinards et la laitue romaine sont des exemples typiques. Ces légumes peuvent être récoltés rapidement et ont également un prix unitaire relativement élevé, ce qui les rend adaptés aux usines de plantes.

Des légumes-fruits comme les tomates et les fraises, ainsi que des herbes, sont également cultivés. Ces derniers ont une valeur ajoutée élevée et peuvent tirer parti des avantages de la culture dans les usines de plantes.

D’autre part, les céréales sont actuellement difficiles à cultiver dans les usines de plantes en raison de problèmes de coût et d’efficacité du cultivation. Cependant, avec les progrès technologiques à venir, la culture de céréales pourrait également devenir possible. La technologie des usines de plantes pourrait être utilisée pour la production alimentaire dans des environnements spéciaux comme l’espace.