Tendências do setor
Onde a fazenda vertical faz sentido: lendo o panorama global
2026-04-29
A pergunta sobre onde implantar uma fazenda vertical sempre aparece logo no início ao considerar esse negócio.
No Japão, quando esse assunto surge, a discussão tende a se concentrar em regiões com baixos custos de energia elétrica, áreas próximas das cidades e reaproveitamento de escolas fechadas ou fábricas desativadas. Isso está correto até certo ponto. Mas, quando você olha para o mundo, há regiões em que a fazenda vertical é escolhida por uma lógica completamente diferente.
Quatro eixos para pensar a localização
Quando você observa o movimento global das fazendas verticais, é possível explicar por que a atividade se concentra em determinados lugares por meio de quatro eixos.
O eixo da eficiência: a economia do negócio fecha? Em regiões com custos de mão de obra altos, preço dos terrenos elevado e custos logísticos pesados, fazendas verticais automatizadas têm mais chance de fazer sentido economicamente. É a escolha de quem diz: “Não precisamos fazer isso, mas ganhamos mais dinheiro se fizermos.”
O eixo da sobrevivência: é possível garantir alimentos sem fazer isso? Em regiões onde o cultivo a céu aberto não é viável, ou onde a maior parte dos alimentos depende de importações, a fazenda vertical não é uma ferramenta de eficiência. Ela é a própria segurança alimentar.
O eixo da política pública: existe apoio do Estado ou dos governos locais? Subsídios, flexibilização regulatória, oferta de terrenos. Em regiões onde o dinheiro público está se movendo, até projetos que não se sustentariam apenas com capital privado conseguem avançar.
O eixo do mercado: existe demanda por cultivos de alto valor agregado? Consumidores urbanos de alta renda, restaurantes e hotéis, além de demanda por suplementos e plantas medicinais. Em regiões com mercado claro, é possível sustentar preços que cubram custos altos.
As regiões mais promissoras são aquelas em que vários eixos se sobrepõem. A Arábia Saudita reúne “sobrevivência × política pública”. Singapura reúne “sobrevivência × política pública × mercado”. E o Japão está competindo principalmente em “eficiência × mercado”.
Oriente Médio: onde sobrevivência × política pública se alinham de forma extrema
O Oriente Médio é, neste momento, a região mais interessante quando você olha para a lógica da fazenda vertical.
A Arábia Saudita está abaixo do limite de escassez absoluta de água, com menos de 100 m3 de água doce renovável por pessoa por ano. Em 2024, a região árabe registrou o ano mais quente da história observada (Vertical Farm Daily, 2026). No âmbito da Vision 2030, a hidroponia e a agricultura vertical estão incorporadas à estratégia nacional. O Fundo de Desenvolvimento Agrícola investiu cerca de US$ 220 milhões em estufas de alta eficiência entre 2021 e 2025, com um sistema que subsidia até 70% do investimento de capital. Uma das maiores fazendas verticais automatizadas da região MENA, localizada em Riad, produz, segundo informações divulgadas, 2.200 kg de verduras folhosas por dia.
Os Emirados Árabes Unidos têm uma estrutura parecida. Cerca de 90% dos alimentos do país são importados, e a fazenda vertical “Greeneration”, entre Dubai e Abu Dhabi, cultiva 70 variedades e abastece mais de 350 restaurantes e hotéis.
O motivo de tanto dinheiro estatal estar sendo direcionado para a fazenda vertical no Oriente Médio é que ela não está posicionada como uma “ferramenta de eficiência”, mas como algo mais próximo de “o país não funciona sem isso”.
Escrevi mais sobre essa estrutura em outro artigo, então vale a pena ler também se você quiser entender melhor o contexto: Por que o Oriente Médio está avançando para as fazendas verticais: a estrutura da segurança alimentar e da dependência do petróleo
Singapura: todos os eixos estão presentes, mas a realidade na prática é mais dura
Singapura é um dos raros lugares do mundo onde os quatro eixos da localização da fazenda vertical estão reunidos.
Seu território é pequeno e a agricultura em campo aberto quase não é viável (sobrevivência). Mais de 90% dos alimentos são importados (sobrevivência). O governo lançou a meta “30 by 30”, buscando produzir 30% dos alimentos domesticamente até 2030 e apoiando isso com subsídios (política pública). Além disso, é uma das cidades mais ricas do Sudeste Asiático, com forte demanda vinda da gastronomia e do turismo (mercado). No papel, é difícil encontrar condições melhores.
Mas a realidade na prática está longe de ser tranquila. Em 2023, a taxa de autossuficiência em ovos chegou a 35% e superou a meta, mas os vegetais ficaram em 3%. Muitas fazendas verticais dependem de subsídios, e o aumento dos custos de energia, dos custos de mão de obra e o aperto no financiamento já provocaram atrasos em projetos e saídas do mercado. O governo agora está estudando uma instalação compartilhada de produção agroalimentar que vários operadores possam compartilhar (Eco-Business, 2026).
Singapura talvez esteja mostrando uma realidade simples: “ter os eixos no lugar” e “fazer isso funcionar de fato” são coisas diferentes.
Japão: como competir em eficiência × mercado
O Japão não enfrenta o eixo da sobrevivência com a mesma intensidade que o Oriente Médio ou Singapura. Sua taxa de autossuficiência alimentar é baixa, mas não há, na sociedade como um todo, a sensação de que “não dá para comer sem fazendas verticais”.
Em vez disso, o Japão precisa competir no eixo da eficiência, onde os custos altos de mão de obra tornam a automação atraente, e no eixo do mercado, onde existe demanda por cultivos de alto valor agregado e acesso logístico às áreas urbanas.
Mas, se a disputa ficar apenas no eixo da eficiência, a conversa vira facilmente um jogo de números sobre custos de energia elétrica, investimento inicial e custos de mão de obra. E é exatamente aí que muitos operadores estão sofrendo.
Se você parar de tratar isso como uma discussão confinada ao Japão e passar a considerar a exportação de tecnologia ou licenciamento em regiões onde a lógica da sobrevivência é mais forte, a forma de enxergar muda. Esse é um ângulo ao qual eu pessoalmente presto muita atenção.
Como usar esta página
Se você organizar o movimento global das fazendas verticais por esses quatro eixos, fica mais fácil enxergar os pontos fortes e fracos da região onde você está pensando em desenvolver o negócio.
- Qual eixo está realmente funcionando ali?
- Os eixos se sobrepõem ou você está dependendo de apenas um?
- Quem pode preencher o eixo que falta, e como: governo, empresas privadas ou parceiros?
Se você mantiver essas perguntas em mente, a discussão sobre localização deixa de terminar apenas em “onde a eletricidade é barata?”.