Olá pessoal! Eu sou Shohei.
Muitas vezes se diz que uma Fábrica de plantas de pequena escala não consegue gerar lucro.
De fato, o tamanho e a área da instalação da Fábrica de plantas têm um grande impacto na rentabilidade.
Geralmente, uma Fábrica de plantas de pequeno porte é considerada difícil de se tornar lucrativa porque o investimento inicial e os custos operacionais são altos em relação à produção.
Por outro lado, as Fábricas de plantas em grande escala podem aumentar sua rentabilidade aproveitando as economias de escala.
Neste artigo, explicaremos em detalhes a relação entre o tamanho da Fábrica de plantas e sua rentabilidade.
Para aqueles que não sabem o que é uma Fábrica de plantas, consulte o artigo a seguir.
Vantagens e desvantagens de escala
Primeiro, resumiremos as vantagens e desvantagens de acordo com a escala.
| Vantagens | Desvantagens | |
|---|---|---|
| Grande escala | Redução de custos por unidade de área, aumento do poder de venda, vantagem na aquisição de talentos, aumento da produtividade por meio da introdução de equipamentos | Aumento do investimento inicial, aumento do risco comercial, complexificação da gestão de talentos |
| Pequena escala | Início com baixo capital, flexibilidade de gestão, especialização em clientes específicos | Alto custo por unidade de área, fraqueza do poder de venda, limitação de investimentos em equipamentos |
O tamanho da Fábrica de plantas tem um grande impacto na rentabilidade. Em geral, quanto maior o tamanho, maior a possibilidade de redução de custos por unidade de área e aumento do poder de venda.
“Economia de escala”. Em outras palavras, o princípio de que quanto maior o tamanho, mais vantajoso, é comum no mundo comercial, não apenas nas Fábricas de plantas.
Diferença de custo de acordo com o tamanho
Enquanto uma Fábrica de plantas de pequeno porte exige um investimento inicial de cerca de 100 milhões de ienes, uma Fábrica de plantas de grande porte exige um investimento de vários bilhões de ienes.
No entanto, o custo de construção por m² tende a diminuir à medida que o tamanho aumenta.
Além disso, os custos operacionais, como salários e custos de energia, podem ser otimizados em uma escala maior.
Dados reais mostram que, seja com energia solar ou iluminação artificial, a área de cultivo real tende a ser maior, menor o déficit.
A tabela a seguir mostra o lucro, o equilíbrio e o déficit por tamanho. O azul indica lucro, o cinza indica equilíbrio e o vermelho indica déficit.
A estrutura de custos de uma Fábrica de plantas com iluminação artificial é, exceto pelos custos de transporte, aproximadamente 1/3 para custos de energia, 1/3 para salários e 1/3 para depreciação.
O custo de iluminação representa 6 a 7% do custo de energia, tornando o custo de energia um grande desafio. O custo inicial relacionado a construção e equipamentos também é alto, e os salários também representam um grande desafio.
As Fábricas de plantas em grande escala podem aumentar a produção por unidade de área com a introdução de equipamentos automatizados.
Isso ocorre porque o espaço de trabalho não aumenta proporcionalmente ao tamanho da instalação, embora o número de leitos para o cultivo aumente.
Em outras palavras, quanto maior a instalação, maior a produtividade por unidade de área.
No entanto, é essencial melhorar a força de trabalho no local.
Independentemente do tamanho, a rentabilidade não aumentará se a força de trabalho local for insuficiente.
Aliás, o conteúdo a seguir deste site é poderoso para aumentar a rentabilidade da Fábrica de plantas.
A rentabilidade varia muito de acordo com o método de cultivo da instalação
A relação entre tamanho e rentabilidade é diferente entre as Fábricas de plantas de energia solar e as Fábricas de plantas de iluminação artificial.
No caso das Fábricas de plantas de energia solar, a proporção de lucro e equilíbrio tende a aumentar à medida que a área de cultivo aumenta. No entanto, mesmo com uma área de 20.000 m² ou mais, algumas empresas estão no vermelho, o que é provavelmente devido ao alto investimento em equipamentos e à carga de depreciação.
Por outro lado, mesmo nas Fábricas de plantas com iluminação artificial, a proporção de lucro e equilíbrio tende a aumentar à medida que a área de cultivo aumenta. No entanto, algumas empresas também estão no vermelho, mesmo com uma área de 1.000 m² ou mais.
A proporção de lucro e equilíbrio tende a ser maior para energia solar e menor para iluminação artificial. A proporção por tipo de negócio é mostrada abaixo.
- Energia solar: 64%
- Tipo combinado: 69%
- Iluminação artificial: 53%
O faturamento anual também tende a ser maior para energia solar e tipo combinado e menor para iluminação artificial. A receita média por tipo de negócio é a seguinte.
- Energia solar: 4,9 bilhões de ienes
- Tipo combinado: 2,7 bilhões de ienes
- Iluminação artificial: 1,6 bilhões de ienes
Em outras palavras, como os vegetais estão sujeitos a uma forte concorrência de preços, é difícil lucrar sem uma Fábrica de plantas em grande escala.
O alto investimento em equipamentos e os custos operacionais (especialmente os custos de energia) são um desafio, e há o problema de que o conhecimento do cultivo de produtos que não sejam alface não é suficiente.
As empresas que estão entrando no mercado também estão enfrentando um grande desafio na abertura de canais de vendas.
As diferenças entre cada tipo de cultivo também são descritas no artigo a seguir.
Considerações sobre o tamanho ideal
A tomada de decisão de investimento na Fábrica de plantas requer cautela.
Enquanto as instalações de pequena escala têm dificuldade em se tornar lucrativas, as instalações de grande escala têm maior probabilidade de gerar lucros estáveis. No entanto, as instalações de grande escala exigem um alto investimento inicial, o que representa um obstáculo financeiro.
Tanto para energia solar quanto para iluminação artificial, a proporção de lucro e equilíbrio tende a ser maior para empresas com alta produção por unidade de área (produtividade).
Portanto, basicamente, as grandes fábricas que aproveitam as economias de escala têm maior probabilidade de estabilizar o negócio.
Ao considerar a entrada no negócio da Fábrica de plantas, é necessário avaliar cuidadosamente o tamanho ideal, levando em consideração o poder financeiro, os canais de vendas e o know-how de cultivo da empresa.
Aproveitar as vantagens da expansão e controlar os riscos adequadamente levará ao sucesso no negócio da Fábrica de plantas.
Resumo
O tamanho e a rentabilidade da Fábrica de plantas estão intimamente relacionados, e uma escala maior leva à expectativa de maior rentabilidade. No entanto, as instalações de grande escala exigem um alto investimento inicial, portanto, se você tiver recursos financeiros suficientes, entrar no mercado com instalações de grande escala pode ser o caminho mais rápido para o sucesso. Além disso, reduzir os custos de energia e os custos trabalhistas é um ponto importante.
É necessário reconhecer que as instalações de pequena escala têm custos iniciais e custos operacionais mais altos, o que torna mais difícil se tornar lucrativo.
- Por que as Fábricas de plantas são mais vantajosas em grande escala?
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As Fábricas de plantas em grande escala podem aproveitar as economias de escala, reduzindo o custo de construção por m² e os custos operacionais, como salários e custos de energia. Além disso, a introdução de equipamentos automatizados pode aumentar a produção por unidade de área.
- Por que as Fábricas de plantas de pequena escala têm dificuldade em se tornar lucrativas?
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Nas Fábricas de plantas de pequena escala, o investimento inicial e os custos operacionais são altos em relação à produção. Além disso, uma produção limitada afeta a abertura de canais de vendas e a competitividade de preços.
- Como se determina o tamanho ideal da Fábrica de plantas?
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O tamanho ideal da Fábrica de plantas deve ser cuidadosamente determinado, levando em consideração o poder financeiro, os canais de vendas e o know-how de cultivo da empresa. É importante encontrar um equilíbrio que reduza o investimento inicial e aproveite as vantagens da expansão. As características são diferentes para energia solar e iluminação artificial, portanto, é necessário entender as características de cada uma.
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