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太阳能发电与蔬菜种植可以同时成立:农光互补两年的答案

2026-04-29

爱荷华州立大学公布了一项持续两个种植季的实证研究结果(Hortidaily, 2026)。这项研究是在美国能源部资助的 10 英亩、1.3 兆瓦商业光伏电站下方,实际种植蔬菜后得到的结果。

结论是,「在同一块土地上同时生产电力和蔬菜,在商业上是可行的」。

上面发电,下面种菜。第一次听到这种说法时,很多人都会觉得有点不可思议吧。我也觉得意外。不过,如果你每天都像我一样,在植物工厂里反复和光环境打交道,从植物生理的角度看,这其实很自然。


惊讶点在哪里:研究本身

这次实证种植的作物包括西兰花、甜椒、夏南瓜、草莓、覆盆子,都是非常普通的蔬菜和水果。试验持续了两个种植季。

结果相当有意思。

夏南瓜在组件下方的产量持续更高。甜椒的产量几乎没有差异,而且日灼损伤(sunscald)还减少了。西兰花只在其中一个种植季出现了轻微减产,但基本还在可接受范围内。

还有一些次级变化。组件下方的气温和土壤温度低了 1 到 2 摄氏度。人工投入在第二年也比第一年减少了 28%。这基本可以视为学习效应的直接体现。

这里并不需要什么特殊机械,标准的商业农业机械可以直接使用。借用研究人员的说法,这件事可以「在不牺牲规模的前提下实现」,也就是说,在保持商业化规模的前提下也能实施。


其实很多蔬菜在「阴影」里长得更好

我认为,这是理解这项研究结果最关键的一点。

很多人可能会觉得,「蔬菜当然是光照越多长得越好」。光合作用确实需要光。

但是,植物有一个叫作「光饱和点」的概念:当光强超过某个水平后,即使继续增加光照,光合作用效率也不再提高。

看具体数值,生菜和草莓的光饱和点约为 500 μmol/m²/s。番茄和甜椒大约也只是 700-900 μmol/m²/s。另一方面,盛夏正午的直射阳光有时会超过 2,000 μmol/m²/s。

也就是说,盛夏的直射阳光,对很多蔬菜来说其实是「过量」了。这时多出来的光,植物已经无法继续用于光合作用。

而且,过量的光不只是白白浪费而已。它会带来各种负面作用,比如损伤叶绿体的「光抑制」、把叶片和果实晒伤的「叶灼与日灼」,以及随之而来的高温胁迫。爱荷华的研究里提到「甜椒的日灼损伤减少了」,这正可以理解为过量光胁迫被缓解后的结果。

组件下方约 20% 到 30% 的遮光,对这类蔬菜来说,作用就是把光照降到「刚刚好」的范围内。甚至可以说,遮光在这里不是「损失」,而是「控制」。这就是农光互补能够成立的植物生理学依据。

其实,植物工厂里也是用类似的思路来设计光环境。我们在封闭环境中使用人工光,维持一个不过强也不过弱、恰到好处的光环境。农光互补也可以理解为,它是在室外通过筛掉一部分太阳光,来实现同样的「刚刚好」。


「同一块土地做两层使用」的思路

从经济角度看,这也是个很有意思的结构。

主要收入来自电力,蔬菜则构成第二层收益来源。土地的使用方式,变成了上下两层。

过去的常识是,土地只能用一次。但现在,上层用于发电、下层用于农业,两者可以并存。电力公司和农户合作,这种过去农业生产中并不常见的组合,也开始出现了。

通过不同的设计方式,土地的利用边界也会被拓宽。我认为,这种思路也许会悄悄改变农业本身的形态。


在中东和干旱地区,它的意义会完全不同

农光互补有意思的地方,就在于它会随着地区不同而体现出不同的意义。

在中东、北非这类日照过强本身就成为农业瓶颈的地区,组件带来的遮光不仅不是「损失」,反而可能是「好处」。在那些因为日照太强而让蔬菜难以正常生长的地方,把一部分日照转成电力,再用剩下的光去种菜,从逻辑上是很容易行得通的。

即使是在植物工厂难以推广的地区,例如供电不稳定、初期投资门槛高、缺少运营经验等,农光互补也可能成为另一种解法。

适合植物工厂的地区与作物,和适合农光互补的地区与作物,并不相同。也可以说,面对「自己的地区到底适合什么」这个问题,现在又多了一个选项。


总结

蔬菜的生产方式,已经从露地栽培、设施园艺、植物工厂,扩展到农光互补,选择越来越多了。

「在发电的土地上也能种菜」这句话乍听很不可思议,但从植物生理的角度看,它其实非常自然。对很多蔬菜来说,直射阳光本来就太强了。组件下方那种刚刚好的光,反而在不少情况下更能让作物健康生长。

植物工厂和农光互补,不是替代关系,也不是竞争关系,而是两条各自都能成立的不同路径。认识到这两条路径可以并行存在,也许本身就是这项两年研究最大的收获。

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