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식물공장의 기초부터 현장 운영 관리까지, 카테고리별로 글을 읽을 수 있습니다.
식물공장 기초 및 개요
경영과 수익성
- CEA의 채산성은 시설 단위 밖에서 결정된다: 식물공장의 흑자는 어디로 사라지는가
- 식물공장의 채산은 시장 규모가 아니라 유형별 적자율과 판매가로 읽는다
- 식물공장의 운영 비용은 전기료부터 줄이면 손해다
- 식물공장 비즈니스 모델: 처음 붙인 판매가는 시장이 움직이기 전까지 스스로 올릴 수 없다
- 과소지역·외딴섬을 실내 농장으로 구할 수 있을까 — 지속되는 것은 의미가 아니라 주민이 낼 수 있는 가격이다
- 식물공장의 상장기업, 그 흑자는 본업이 벌어들인 흑자
- 식물공장은 개인 경영으로 버틸 수 있을까 — 농업 감각이 어긋나는 이유
- 식물공장 성공 사례, 그대로 따라 해도 될까?
- 컨테이너형 식물공장, 채산성은 박스가 아니라 입지로 결정된다
- 도시형 수직농업, 임대료를 단가로 흡수할 수 있는가
- 식물공장 진입 기업을 수로 세지 마라, 어디서 버는지로 분류하라
- 식물공장의 이익률, 단년도로 보면 판단을 그르친다
- 완전폐쇄형 식물공장은 수익이 나는가, 조건에 따라 답이 달라진다
- 식물공장의 초기 투자액은 「몇 년에 회수할 것인가」로 결정된다
- 식물공장의 적자는 산업의 숙명이 아니라 「만드는 방법」으로 결정된다
재배 품목
현장 운영 관리 기술
- NFT와 DFT는 우열이 아니라 선택한 뒤의 운용으로 수확량이 결정된다
- 식물공장 수확, 효율이냐 품질이냐는 이분법을 버리는 세 가지 조정
- 식물공장의 위생 관리: 씻어도 균이 줄지 않는 이유
- 식물공장의 정식, 빽빽하게 심어도 팔리는 양은 늘지 않는다 — 밀도는 출하에서 역산해서 결정한다
- 식물공장의 수확 후 공정 — 승부는 상자를 여는 순간
- "그 사람 없으면 안 돌아간다"에서 벗어나기: 식물공장 노하우를 넘기는 법
- 식물공장의 LED, 밝을수록 유리하지 않다: PPFD의 멈춤 지점은 전기요금에 달려 있다
- 식물공장의 온도 관리는 "공기"가 아니라 "잎"으로 결정된다
- 웃자람의 원인과 대책: 모종의 모습에서 밀도·광·야간온도·습도를 읽는다
- 수경재배의 파종, 발아율보다 「균일성」을 본다
- tipburn은 Ca 총량의 부족이 아니다: 전달 방식으로 재발을 막는다
- 식물공장의 CO2와 공조: 1000ppm에서도 안쪽 열이 자라지 않는 이유
- 단비의 양액 배합표는 정답이 아니라, 다시 짜는 설계도다
- 식물공장의 습도 관리, 같은 60%인데 마르는 정도가 다른 이유
- 양액 관리의 EC·pH, 맞추기만 해서는 매출총이익을 놓친다?
- 수경재배는 위험한가? 대형 유통·단체급식 납품 규격서가 실제로 요구하는 것
- 식물공장의 데이터 활용, 새 센서를 사기 전에 해야 할 일
- 식물공장의 재배 계획이 어긋나는 건 정밀도 문제가 아니다